ウチcafe☕ - この秋のパン&スイーツ(2024年11月)
奇数月末日が到来しました🗓
ということは…🤔
毎度おなじみ、お待ちかねの~🎶
いつものお堅い記事の雰囲気を今日は緩めて、写真で🤤系を✌
引き続き、どれも自家製で~す☆彡
~食べるばかりのスイーツおやじからのレポート📨
貴方の「食べたい!」の1票は、どれでしょうか?😘
《①フィナンシェ》
”やや”お手軽なスイーツとして定番の😋
『紅茶風味』が主流となっていますが、
少しずつアレンジを加えてみても👍
「型」は寄せ集め状態😅
《②ベーグル》
全粒粉を混ぜた生地😉
この、〔元の素材〕からのアレンジが決め手☝
ブルーベリージャムを塗ってみたり
ハム&レタスをサンドしたり🥪
《③カルツォーネ》
チーズ好きにはたまらない風味🧀
《④プチフランス》
「食事パン」として飾り気のない美味しさ🤗
舞台は③イタリアから④フランスへ✈
と来たならば、お次は・・・
英国へと巡ります🚢
《⑤紅茶のスコーン》
ハチミツを塗ってみたり🐝
ブルーベリージャムも👌
《⑥りんごとさつまいものパウンドケーキ》
旬の素材をゴロゴロたっぷりと🤩
《⑦カリカリココナッツクッキー》
手軽に作れるお菓子🍪
ではありますが、予想以上に風味が良好👍
《⑧クレームブリュレ》
再び登場☆彡
何せ、わが家にはバーナーを準備しておりますので✌
カリカリ表面の下には、とろとろプリン🍮
《⑨よもぎあんぱん》
久しぶりに!
あんこも自家製🥣
たっぷりの「つぶあん」🎶
《⑩かぼちゃのモンブランタルト》
HALLOWEEN仕様となっております🎃
⑥🍎🍠に続く『季節のスイーツ』
断面も美味しそう😋
今回も色々作ってくれてありがとう🤩
次回もお楽しみに!
またお会いしましょう(^.^)/~~~
《前回の面々♫》
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