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ウチcafe☕ - この夏のパン&スイーツ(2024年9月)

奇数月末日が到来しました🗓
ということは…🤔

毎度おなじみ、お待ちかねの~🎶

 

 いつものお堅い記事の雰囲気を今日は緩めて、写真で🤤系を✌

 引き続き、どれも自家製で~す☆彡
~食べるばかりのスイーツおやじからのレポート📨
 

貴方の「食べたい!」の1票は、どれでしょうか?😘

 

《①全粒粉入りカンパーニュ》

発酵の時にできる籠|《かご》の模様が出る予定が…😫

このコクの深みには毎回絶句😋

 

《②シナモンロール》

シナモンのフィリングをたっぷりと🤗

 

《③今月のピザ》

スタンダードなミックスピザ🍕

 

《④クリームパン》

自家製カスタードをぎっしり詰めて🐔🥚

 

《⑤ダックワーズ》

サクフワな生地とガナッシュクリーム🍫

 

《⑥クルミとクランベリーのふわふわちぎりパン》

シフォンケーキの型で作ってみました🎂

 

《⑦スウェディッシュシナモンロール》

成形の仕方がポイント☝

やわらか生地🥖

 

《⑧桃のショートケーキ》

紅茶のスポンジに自家製コンポート🍑を2段にサンド

アラザンとスプレーチョコを振りかけて🍫


 

今回も色々作ってくれてありがとう🤩

次回もお楽しみに!
またお会いしましょう(^.^)/~~~

 

《前回の面々♫》

#デザイン思考 #本質 #合理化 #業務改善 #ウチcafe #パン #パン作り #手作りパン #おうちパン #自家製パン #スイーツ #ケーキ #至福のスイーツ #私のコーヒー時間

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