ウチcafe☕ - この秋のパン&スイーツ(2023年10月)
月末日が到来しました🗓
ということは…🤔
毎度おなじみ、お待ちかねの~🎶
いつものお堅い記事の雰囲気を今日は緩めて、写真で🤤系を✌
引き続き、どれも自家製で~す☆彡
~食べるばかりのスイーツおやじからのレポート📨
貴方の「食べたい!」の1票は、どれでしょうか?😘
《①全粒粉入りバターソフトフランス》
バターの香りが漂う柔らかいフランスパン🥖
《②いちじくとクルミのハードパン》
冒頭から食事パンが続きます🍴
今度は逆の”ハード”!
”コク”がある味わい、画像からでも分かります👌
断面も美味しそう🎶
《③ビスケットとサツマイモのプリンタルト》
秋メニュー🍁
ほろ苦いカラメルソースで
《④焼きドーナツ》
ネコさんとカエルさん🐱🐸
《⑤水まんじゅう》
残暑厳しい頃の9月に、でした🎐
抹茶あん🍵で涼やか
《⑥くるみとジェノベーゼのパン》
自家製バジルのジェノベーゼソースを練り込みました。
《⑦冷やしクリームパン》
ふわっふわの白パン
強力粉をふりかけて雪のよう⛄
ディプロマットクリームで、まるでスイーツ☕
《⑧さつまいものタルト》
秋の味覚🍠てんこもり
※今年はあいにく、栗🌰はありませぬ😣
《⑨シャインマスカットのショートケーキ》
これは贅沢素材✨
山梨県笛吹市ふるさと納税返礼品🍇をふんだんに使って🤩
後の「切り分け」をあまり考えずに載せ並べ…でも上手にカット🔪
《⑩Tops風チョコレートケーキ》
クルミもたっぷりサンドされています🎶
10月は私の誕生月なのでした🎂°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
今回も色々作ってくれてありがとう🤩
次回もお楽しみに!
またお会いしましょう(^.^)/~~~
《前回の面々♫》
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