あるようで、なかった。韓国風【かぼちゃのニラヤンニョム】

ほっくほくのかぼちゃに
韓国風のヤンニョムダレを和えると...

これが最っ高に美味しい。
　
ニラを加えると、風味豊かで
今まであるようでなかった、かぼちゃの副菜に✨
　
乾燥の季節に、お肌を潤してくれるかぼちゃ。
　
ビタミンA.C.Eが全て含まれている
優秀な美容野菜🎃
　
この季節に、積極的に摂りたいお野菜です！

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あるようで、なかった。韓国風【かぼちゃのニラヤンニョム】

◼︎材料（2人分）　🕑10分
・かぼちゃ　　　約280g
Ａニラ　　　　　2本
Ａみりん　　　　大さじ1
Ａコチュジャン　小さじ2（自家製を使用）
Ａごま油、味噌　各大さじ1/2
Ａ白いりごま　　小さじ1

◼︎下準備

・みりんは、煮切る。
→深めの耐熱皿に入れて、
　ラップはせず電子レンジ600で50秒ほど加熱する。

・かぼちゃは、種とワタを除き、ひと口大に切る。

・ニラは小口切りにする。

◼︎作り方

１．かぼちゃを蒸す。レンジ加熱でも◎

２．ボウルに、【Ａ】を混ぜ合わせる。

３．2に1を加えて、和える。

◼︎ポイント

・ニラを入れると、風味も栄養もアップしますよ～！