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誰からも美味しいと言われない美味しいごはん。

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一人暮らしなので、どんなに美味しい料理を作っても誰も喜びません。だからと言って、手を抜く料理を作り続けるのは、ちょっと残念な気がするのです。
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記事一覧

休日出勤とシューマイ

休日出勤とシューマイ

のりこさん、明日って出張行ける?
木曜の夕方、上司に言われて私の週末の予定は大きく狂った。
普段は土日休みの私、しかし大雨がきそうだからと休日出勤を打診された。
私の会社はメーカーで役所にもたくさんの機器を入れてもらっている。そのため一年中誰かが会社にいてサポートをするのだが、出水期は特に災害対応をする役所の稼働をとめるまいと各地の事務所に応援を出すからだ。
求められれば断らないをモットーとしてい

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予定外の引越しと菜の花のきなこあえ

予定外の引越しと菜の花のきなこあえ

もう不動産屋さんと仲良くなっちゃった?
去年の年末、突然言われた上司から突然のひとこと。

若林さんは次は九州じゃない?東海、山陰と経験してるわけだし。。。
私は飲み会で異動の話が出るたびにほぼ毎回おなじことを言われ続けていた。

瀬戸内のまちに来て4年。
全国転勤のメーカーに勤める私は、
嫌いな上司と3年で別れられるのと交換に
素敵な上司とも、街とも3年程度で離れなければならない。

20歳を過

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イタリアとホットケーキ。

イタリアとホットケーキ。

ホットケーキが食べたい!

ほのかが力強く私にリクエストしてきた。

じゃあ作ろうか。と週末。またしても吉田さんの家でホットケーキの会が行われることになった。

小麦粉100g
グラニュー糖30g
塩ひとつまみ
ベーキングパウダー小さじ2。
粉類を2回ふるって空気を含ませ、
牛乳100cc
卵1こ
サラダ油大さじ2とバニラを3ふり。
泡立て器で混ぜてフライパンで焼く。
ポツポツ穴が空いてきたら裏返

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長雨とレタスのバロティーヌ。

長雨とレタスのバロティーヌ。

久しくうつうつとしていた。
オリンピックに浮かれた夏を過ごし、長雨でどこにも出かけられないお盆。

ただただ雨が降っていた。
ワンルームの部屋で電気もつけず、
明るいとも暗いともいえない外を眺める午後2時。
雨が音もなく降り続けていた。

どこかへ出かけようにも雨。
家で何かしようかとテレビをつけてはみるものの、
オリンピックばかりのコンテンツに少し飽きてテレビを消すの繰り返し。

連休中に入れた

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休日に向けたカスタード。

休日に向けたカスタード。

『今度うちにおいでよ。新しく買ったオーブンもあるし。料理しようよ』

あれよあれよという間に予定が決まった。

土曜日の午前9時45分。デパートの開店を待って材料を買う。
ほのかも同じタイミングで合流して3人で家に行くことになった。

4月の異動で私の職場に来た二つ年上の吉田さんは、
何事も丁寧でそれでいて勢いがあって、誰からも慕われている素敵な人だ。

何が食べたいか尋ねるとすぐさま
『肉かな。

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三連休。始まりはちゃんちゃん焼き。

三連休。始まりはちゃんちゃん焼き。

キャンプに行かない?

ホノカはいつも決まって仕事が終わりかけの午後5時。
わたしの席の右隣に立って話しかける。

今回もそうだった。

わたしの席はフロアの真ん中あたりなのだけど、
右側にはパーテーションが置いてあるから、左から話しかけられることが多い。

でもホノカはいつも右側に立って話しかけてくる。
これも決まってパーテーションに腕をのせて。。。

「来週の土曜日。倉敷のキャンプ場とってある

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美味しいカフェオレとイングリッシュマフィン。

美味しいカフェオレとイングリッシュマフィン。

日曜に早起き。時刻は7時。

カーテンを勢いよく開けると、空は私と同じく目を覚ましたばかり。

窓を開けたら、少しだけ冷たい風が
すーっと。部屋の中に入ってきて、私の体を包んだ。

一気に目が覚める。ベランダの植物におはようを言いながら水をやり、
青白い空を眺めながら今日やることを羅列する。。。

「んー。ないな」

私がやらねばならない事は、近々だと
マイナンバーカードを市役所に取りに行くことく

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モロゾフの空き瓶プリンと4連休。

モロゾフの空き瓶プリンと4連休。

9月の給料日も過ぎて、気づけば半袖では物足りなくなる瞬間も出てきた。

旅に出たくても出られない日々はやっぱり続いていて、言葉を紡ぐにもどこか億劫な日々。

休みなのだから何かしなければ。

たいした理由もないのに街へ出て、やっぱりやることがなくて。顔が半分隠れた人たちとすれ違って家に帰る。

ふと携帯を見ると、昔の友人がその友人とインスタライブをしていた。

インフルエンサーになりきった彼女たち

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お盆休みとポークビーンズ。

お盆休みとポークビーンズ。

『今年は帰省をやめようと思う。』

実家に連絡を入れたのは2週間ほど前のことだった。

帰省をやめたからといって何処か行く場所があるわけではないし、仮に行きたいところがあってもどこにも行けないのが今年。

なにもかもを諦めて、自宅で録画した相席食堂を見ていると電話が鳴った。

『今日休み?』

ビデオ通話の画面には、いかにも休日だという格好でスイカを食べる姉が写っていた。

彼女のいる実家のリビン

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マスクとスンドゥブ。

マスクとスンドゥブ。

仕事終わりに商店街を歩く。

会社で配布されたマスクは今週で底をつきそうだった。

マスクを買わなきゃ。この街の感染者も再び増加し始めていた。

家からいちばん近いドラッグストアは4月の中旬に閉店し、

今はちょっと離れたところまで歩いて行かなければならない。

いつも買い物ついでにドラッグストアを覗いてはいたけれど、
マスクが足りないなどという事態は、
なんとか今まで回避し続けることができていた

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機種変と冬瓜のあんかけ。

機種変と冬瓜のあんかけ。

携帯の機種変更の時期がやってきた。

今の携帯を使ってはや3年半。

いよいよ電池が持たなくなってきたし、
いつ触っても熱を持つようになってきた。

寿命かな。。。

まさおさんも2週間ほど前に『携帯を変えたんですよ』
とウキウキで私に最新のスマホをプレゼンしてきた。

なんでも彼のスマホは5Gに対応しているらしい。

『5Gになればリモートで合唱もできる』とか
『4Kの映像も簡単に送れる』だのと

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がくぶちと冬瓜スープ。

がくぶちと冬瓜スープ。

昼過ぎに電話がなった。相手は額縁屋さん。

『ご注文いただいていた額縁、出来上がってます』

先週の土曜日、
以前もらったポストカードを額縁に入れようと訪れた
美術館の二軒となりにある額縁屋さん。

ポストカードを額に入れたいんですけど。

相談すると、今度入れたい物を持ってきてください。そう言われ、

翌日ポストカードを持って足を運んだ。

では二階へどうぞ。

私より年上で、
でもお姉さん。と

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ふるさとの夕日と三色丼。

ふるさとの夕日と三色丼。

久しぶりに白米を炊く。

お米を2合。シャカシャカ。ゴシゴシ。3回研いで、炊飯器は早炊き。

冷蔵庫で眠っていたピーマンは種をとって薄くスライス。
フードコンテナに入れてレンジでチン。
顆粒の鶏がらスープを小さじ2分の1。

卵はボウルに割り入れて塩を少々。ときほぐす。
油を敷いたフライパンに流し込み、中火でパラパラになるまで箸で混ぜる。

鶏のミンチは油は敷かず炒め、塩こしょうで味付け。

お茶

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オムレツはトマトときのこ。

オムレツはトマトときのこ。

綺麗な青空は今日も続いていた。

梅雨の中休みかな。このまま梅雨明けかな。

ビニール傘はなくなったばかり。いまの私に傘はない。

両手が空いた状態での出勤も久しぶり。

残念なのは、今日が月曜日ということだけだった。

さっさと仕事を終わらせて、さっさと帰ってご飯にしよう。

そう思って始まった久しぶりの青空の月曜日は、7日ぶりのしっかり忙しい月曜日だった。

突然発生した外の仕事には、とってお

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