Fr.sweets recipeおいしいフランス菓子の本（Amazonアソシエイトを初めました！）
Amazonのアフィリエイトを初めて載せます！先日作ったバレンタインのお菓子のレシピが載っている本を紹介します。
十年以上前の本のため、書店だと見つけにくいと思うので是非下記リンクを参照ください！
母との思い出のお菓子の本です。今でも書き込みや手書きのメモが挟まっています。
マカロンが作りたくて、初めてレシピ本を買ったのがこの本です。
何度も繰り返しマカロンに挑戦しました、！
”ピエ”と呼ばれる、マカロンの間のクシャっとした部分がなかなか出来ず、苦戦したのを覚えています。
最終少し失敗がありながらも半数はマカロンの形になったと思います、！
また挑戦したら写真をアップしますね！
この本の中でも沢山作ったのは、
”ディアマン”というフランス菓子でした。学校で配ったり、美味しいのでしょっちゅう作ってパクパク食べていました、！生地を冷凍してから焼くタイプのクッキーです。アレンジで、ココアやきな粉、黒ごまを入れて楽しんでいました、！
気になる方は是非チェックしてみてください↓↓☆
This is actually a Japanese languadge book so please use as Japanese language study book for cooking "French sweets".
Yesterday I updated the sweets "madlaine" is from this book.
For the first time I bought the sweets recipe book was this. There are much memories in this book with my mother. Some notes and memoes is stuck in there. This book is over a decades ago published, so please check the link upabove.
Fiestly, I wanted to make "macarons". The recipe was very difficult but I tried several times. The part of macaron "pie" which looks crushed in macarons among is very hard to make. But finaly I could make them some of good macarons ,! Someday I'll try to make them again, and will uplode the pics!
One of my favorite sweets in this book is "diamants". This is a cookie to make baking it and after once cooling it. For the arrenge, I put some cacao, soy bean powder, and black sesame!
Enjoy your cooking sweets life ;)