らっきょが食べたい!
数日前から、酸っぱい物が食べたい!らっきょが食べたい!
と・・身体がやたら酢を欲しがるのです。
よくあること・・きっと疲れてるから。と、自分でわかっています。
なぜ酢なのか?調べてみると・・
酢の働きは・・
体内に乳酸が増えると疲れを感じるそうで、それを分解する働きがあるのが「クエン酸」です。
・クエン酸は、お酢に含まれる酢酸が体内に入ると変換されクエン酸になります。クエン酸が、疲労の原因となる乳酸を抑制し、血行促進などの効果がある。
それと、
・食欲がわかない時に、お酢が消化液の分泌を促し、胃の働きを促進してくれるから。
この2点がお酢の働きなんだそうです。
確かに、連日寝不足な上に、食欲もあまりないし・・疲れてるな。
その時に!
友人から「何か欲しい物ある?買っていくよ!」と、電話があった~。
迷わず、「酢!」というと
「酢??酢??すっぱいもの??」
と。何度も聞き返され。
酢の物をお願いした。
しばらくして来てくれた友人は
お寿司、酢の物、南蛮漬け、なます、レモンなど・・酸っぱいものをいっぱい買ってきてくれて、「疲れてるから、いっぱい食べて~!ご飯作らなくてもいけるでしょう!」って。
ホンマに神~!!!
友人は、【豊穣の女神】なのです。
ありがたい!!
そこに、私の好きそうなパンと、おやつのワッフルまで!!
ありがたすぎる~!!!
愛犬の様子も見てくれて、しばらく話しをして帰っていきました。
ホントにありがたい!ありがたすぎる!!
感謝しかないです!!
今日は、酢三昧の食事! ありがたく頂きます。
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