グルテンフリーが気になる方におすすめ！ホトトギスファームの“米粉ブラウニー”
こんばんは。
ひらのです。
先日、2k540の日本百貨店に行ってきました。
日本百貨店は、食器やお菓子、雑貨などさまざまな商品を販売しています♪
伝統工芸品なども販売しているので、見ていてとっても楽しいお店！
今回は、その中でもかわいいパッケージのブラウニーを購入してみました♪
そのブラウニーは、ホトトギスファームの米粉のブラウニー。
米粉で作られていてグルテンフリー！
コンセプトが素敵で味もとっっても美味しかったので、今回はそんなホトトギスファームと米粉のブラウニーについて紹介していきたいと思います。
◆ホトトギスファームとは
（画像引用&文章参照URL：ホトトギスファームより）
こちらのお店では、『グルテンフリー』の焼き菓子を販売。
“グルテンフリー”は以前から注目されていて、グルテンフリーのお菓子を販売しているお店も近頃増えてきています♪
＊・＊・＊
こちらのお店で人気なのは「米粉のブラウニー」を販売しています。
使用しているのは、自家栽培で作られた岡山県産の米粉。
一つひとつ丁寧に作られており、安心して食べられる菓子がいっぱい！
米粉のブラウニーやマフィン、ケーク・サレなどさまざまなお菓子があります。
オンラインショップで購入できるので、気軽に楽しむことができそうです♪
＊ホトトギスファームカフェ
こちらのお店は、カフェもあるそう！
2018年10月に岡山市津島にオープンしたカフェ「ホトトギスファームカフェ」
焼き菓子以外に、自家栽培野菜のサラダやランチなどのメニューもあるそう。
さまざまなグルテンフリーのメニューがあるので、気になる方はぜひ訪れてみてください♪
◆とっても美味しい！
米粉のブラウニー
今回は御徒町にある2k540に入っている日本百貨店で購入しました。
味の種類が豊富で、ダークチョコレートや黒きなこと抹茶、バナナなどなど。
その中で今回選んだのは、素焼きくるみをチョイス♪
「ブラウニーを一口食べると香ばしい味が美味しい！！」
ベースは、深煎り焙煎の黒豆パウダーを使った黒きなこの生地。
使用している米粉と黒豆は自家栽培100%。
黒きなこの生地に素焼きくるみが入っていて、食べ応えばつぐん！
黒きなこと素焼きくるみがめっちゃ合います♪
香ばしくて味わい深いブラウニーはとっっても美味しい！！！
チョコレートを使用していないけど、使用しているような濃厚な味わいがやみつきになります。
これは、他の味のブラウニーも気になります！
また買いに行かなきゃ♪
最後までお読みいただきありがとうございます。
平野由美子
Instagram☞@yumii_liliy
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