【アラサー必見！】海外セレブの間で流行っている“グリーンコーヒー”とは？！
こんばんは。
ひらのです。
実は昨日からファスティングを開始しました。
準備期間5日間を終え昨日から本断食の期間なので、倒れないようにちゃんと塩と黒糖を常備してがんばります。
ファスティングの資格を持ってる方に聞きながらやってるので、安心してできるのがありがたい♪
「ファスティング終わったら何食べようかなぁ？」と今からワクワクです。
＊・＊・＊
さて、先日歩いていたら“グリーンコーヒーマカロン”と書かれた看板を発見しました。
海外セレブに人気のグリーンコーヒーマカロン...？
グリーンコーヒーマカロンは、初めて知りました！
店内に入ると、割れてしまってるがためになんと試食で置かれていました。
ファスティング明けに食べてみたいと思います♪
お店を調べてみると、オープンしたのは最近のよう。
今回は、そんな気になるグリーンコーヒーマカロンを販売している“Release EBISU”について紹介していきたいと思います。
◆Release EBISU
こちらは、恵比寿駅より徒歩約3分。
naizooというお店の中に、ありました。
ピンク色の看板がとってもかわいい！
YOU ARE WHAT YOU EAT
あなたはあなたの食べた物で出来ている
コンセプトが素敵。
食べた物で自分自身が出来ているから、ちゃんと食べるものにこだわる必要がいるなぁ、と読みながら思いました。
看板に書かれている内容もとっても気になります♪
☑︎白砂糖フリー
☑︎添加物フリー
☑︎グルテンフリー
☑︎遺伝子組み換えフリー
☑︎ストレスフリー
「余計なものをなるべく入れず身体に優しいもの」をというこだわりが伝わってきます。
グリーンコーヒーマカロン以外に、ヴィーガンクッキーも販売されていました。
◆気になるグリーンコーヒーマカロン！
マカロンは食べたことあるけど、“グリーンコーヒー”って一体何だろう？
Release EBISUのHPを見てみたところ、
実は、ジェニファー・ロペスやデミ・ムーアといったハリウッドセレブが「グリーンコーヒー」を愛飲しているそう！
海外では、すでに流行っているんですね。知らなかった！
グリーンコーヒー＝焙煎していないコーヒー
成分としては...
☑︎カフェイン＆カテキン成分
☑︎ポリフェノールの1種 コーヒークロロゲン酸
が豊富に含まれています。
＊カフェイン
カフェインはダイエットに効果があると言われており、海外セレブたちの中で取り入れている人が増えているそう。
カフェインの取りすぎは良くないとの意見もありますが、グリーンコーヒーのカフェインはなんと普通のコーヒーの10%以下。
適度に摂取できるのが嬉しいですね♪
＊ポリフェノールの1種 コーヒークロロゲン酸
こちらの成分は、脂肪運搬酵素や脂肪燃焼の促進が期待できるそう。
基礎代謝や肌の代謝が良くなると言われています。
またグリーンコーヒーには、老化の一因とされる“活性酸素を除去する抗酸化作用”もあると書かれています。
そんなグリーンコーヒーを使用したマカロンは、一つでダイエット効果や抗酸化が期待できちゃうかも？！
（参考文献：Release EBISU 公式HP）
もらったマカロンを早く食べたいなぁ、と今からワクワクです♪
グリーンコーヒーについても、販売してるとこを探して購入してみようかなぁ。
美容やアンチエイジングはアラサー女子としては欠かせない内容なので、素敵な情報を発見したらまた配信していきたいと思います♪
最後までお読みいただきありがとうございます。
平野由美子
Instagram☞@yumii_liliy
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