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旅するチキンのうまいもの日記

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バックパッカーとして美味しいグルメを堪能したログです。
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#カフェ

「La Viña」だけじゃない!サンセバスチャンで本場のバスクチーズケーキを食べ比べしてきました!

「La Viña」だけじゃない!サンセバスチャンで本場のバスクチーズケーキを食べ比べしてきました!

レアでもベイクドでもスフレでもない、新感覚のチーズケーキとして今注目を集めている「バスクチーズケーキ」。その独特の味や食感から、じわじわとファンが増加しています。

そしてワタクシは、日本未上陸時(約3年前)に現地で出会った時から一目惚れした“バスクチーズケーキ愛好家”!
ってことで、スペインバスク地方のサンセバスチャンの5店舗にて、本場のバスクチーズケーキを食べてきました!

世界で最も有名な「

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ルーマニアはフレンチスイーツの秘境!?ブカレストのエクレア専門店「French Revolution」に行きました!

ルーマニアはフレンチスイーツの秘境!?ブカレストのエクレア専門店「French Revolution」に行きました!

ルーマニアってフランス語がよく聞こえるし、首都ブカレストだとフランス語表記を見ることも少なくない。街を歩けばフランスのチェーン店が点在しているし、フレンチパティスリーの数が多い多い!

甘党のワタクシ、ブカレストのフレンチスイーツが気になる!ってことで、エクレア専門店「French Revolution」に行ってきました!

ズラリと並ぶエクレアはまるで宝石箱のよう……!シュー生地はサクッと、クリ

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フィンランド版スタバ!?世界一のコーヒー大国発「Robert's Coffee(ロバーツコーヒー)」に行ってきました!

フィンランド版スタバ!?世界一のコーヒー大国発「Robert's Coffee(ロバーツコーヒー)」に行ってきました!

あなたにとっての「Starbucks」こと、“スタバ”ってどんな場所ですか?

スタバがまさに“サードプレイス”って人もいれば、一種の“目的地”や“観光地”って人もいる。

後者の場合、美しいロケーションにある店舗はもちろん、ワタクシのような田舎者からしたら、一般的なタイプの店舗でもスタバは“目的地”であり、そこでの体験を楽しむために足を伸ばして行く場所ともいえる。

そんなファンの支持を仰ぐ国民

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過去と今が交差するベルリンの“とあるエリア”で人気な「Simon's Coffee」に行ってきました!

過去と今が交差するベルリンの“とあるエリア”で人気な「Simon's Coffee」に行ってきました!

チョコレート大好き!スイーツもコーヒーも大好き!なアナタ……ドイツ人の血が入っているかも笑?

というのも、チョコレート年間消費量第2位(2019)のドイツは、チョコレートやジャンボサイズなケーキとコーヒーを至福の時間にしているのだとか。

ミュンヘンのカフェでも、チョコレートスイーツとコーヒーが絶品のカフェに行きました!

もちろん首都ベルリンの中心街には世界中の観光客が集まり、お洒落なカフェが

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スロバキアの伝統菓子“ラスコンカ”が食べたい!ブラチスラバのカフェ「Pasteleria」に行ってきました

スロバキアの伝統菓子“ラスコンカ”が食べたい!ブラチスラバのカフェ「Pasteleria」に行ってきました

「スロバキアに来たけど、伝統的なスイーツって何だろう?」

世界各地の伝統菓子やスイーツを食べ歩くワタクシ、ざっとネットや書籍を調べたのですが……なかなか見つからなくて。

ってことで、スロバキアの首都ブラチスラバ市内のカフェやパティスリーを歩きまわって探しまくり、伝統菓子“Laskonka(ラスコンカ)”の情報をゲット!
さらにブラチスラバのお姉さん行きつけのカフェ「Pasteleria」を紹介

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パリ男子が通うコーヒースタンド「Ten Belles」にてチルアウトしてきました!

パリ男子が通うコーヒースタンド「Ten Belles」にてチルアウトしてきました!

パリにだって地元民はいるし、パリにだって華やかなイメージ以上にイケててクールなカフェもある!

“ザ・パリ”とか“おフランス”のカフェのイメージって華やかでお洒落で、ちょっとフェミニンな感じが強かったワタクシ。そーゆーところって案外地元の人っていなかったり。じゃあ、

「イケてるパリボーイってどんなカフェに行くのだろう?」

ってふと思いまして、パリ在住の友人に行きつけのカフェ、その名も「Ten

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ストックホルム民で賑わうお洒落カフェ「Café Saturnus」でシナモンロールをお供にフィーカしてきました!

ストックホルム民で賑わうお洒落カフェ「Café Saturnus」でシナモンロールをお供にフィーカしてきました!

フィーカ(Fika)こと、スウェーデンのコーヒーブレイクは、スウェーデン人の生活習慣であり、人生。コーヒーと一緒に甘いパンや焼き菓子、何より名物のシナモンロールを食べるのだとか。

そんなフィーカを欠かさないスウェーデン人の集うカフェが気になる!ってことで、地元の人気店「Café Saturnus(カフェ サトゥーヌス)」で、甘いものと共にお茶してきました!

甘いケーキにシナモンロールはほろ苦い

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ノーベル賞晩餐会ご用達!ストックホルムのノーベル賞博物館でアイスを食べてきました!

ノーベル賞晩餐会ご用達!ストックホルムのノーベル賞博物館でアイスを食べてきました!

ストックホルムで毎年行われるノーベル賞受賞式と並んで有名な晩餐会。

その晩餐会で毎年提供されるアイスが食べられる!?しかもとっても美味いらしい!

そんなノーベル賞晩餐会のアイスが気になる!ってことで、ノーベル賞博物館のカフェに行ってきました!

まるでアートのような見た目のアイスは上品な味わいで、甘党さんじゃなくてもペロリといけちゃう…うまい!

というわけで、以下その. 模様をお伝えいたしま

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パリでマカロン食べるなら。パリっ子がおススメの「Ladurée Paris Bonaparte」店に行ってきました!

パリでマカロン食べるなら。パリっ子がおススメの「Ladurée Paris Bonaparte」店に行ってきました!

日本でマカロンやスイーツの名店と言ったらお馴染みの「Ladurée(ラデュレ)」ですが、本場フランス人お気に入りのマカロンの名店ってどこなんだろう…?

ってことでワタクシの友人の1人にパリっ子がいまして、質問!すると答えは
「やっぱりラデュレ!でも、ラデュレ パリ ボナパルト店で食べるのがマジで美味い!」

……???

“ラデュレはラデュレでもノーマルのラデュレじゃない!?”

そんな「Lad

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パリっ子おすすめ!お洒落でイケてるカフェ「Fragments」に行ってきました!

パリっ子おすすめ!お洒落でイケてるカフェ「Fragments」に行ってきました!

パリはお洒落カフェがたくさん!でもパリっ子が通うお洒落カフェって何だろう…?

そこで、ワタクシの友人のパリっ子教えてくれたイケてるカフェ「Fragments(フラグメンツ)」が気になる!ってことで、軽食とスイーツを食べてきました!

アボカドトーストは見た目も味も大満足!ブラウニーもコーヒーによく合う絶妙な甘さ加減!ウマい!

というわけで、以下その模様をお伝えします。

パリのお洒落カフェ「F

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チョコレート大国!ウクライナの街・リヴィウの「Lviv Handmade Chocolate」に行ってきました!

チョコレート大国!ウクライナの街・リヴィウの「Lviv Handmade Chocolate」に行ってきました!

ウクライナは知る人ぞ知るチョコレート大国!前大統領があまりのチョコレート好きから世界的メーカー「ROCHEN(ロシェン)」を創設し、国民の生活にチョコレートは欠かせない存在と言えるほど!?

そんなウクライナのチョコレートが気になる!ってことで、ウクライナ第二の都市“リヴィウ”の「Lviv Handmade Chocolate」でチュロスとホットチョコレートを味わいに行きました!

今までバックパ

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ミュンヘンのお洒落カフェ「Vollaths」でドイツサイズなケーキを食べてきました!

ミュンヘンのお洒落カフェ「Vollaths」でドイツサイズなケーキを食べてきました!

ドイツはケーキが巨大サイズ!チョコレート消費量も世界でベスト3に入るほど甘いもの大好き国家!

ドイツの南にあるバイエルン州最大の街・ミュンヘンはスイーツが楽しめるカフェ天国?!気になる!ってことで、「Vollaths」でケーキと共にお茶してきました!

甘いケーキはなかなかのボリューム!コーヒーとよく合うし、雰囲気も良くてWi-Fiもつながりやすいし居心地抜群!

というわけで、以下その模様をお

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