炊飯器を使って【ジャンバラヤ】を簡単に作る方法
お世話になっております。食×ITの複合作家・内田です。今回ご紹介したいのはジャンバラヤの作り方！
個人的にこの作り方一番気軽に作れて気に入ってますので、皆様にもご紹介したいと思いました😁
それでは準備するものです！
・米 2合
・ウインナー 5本くらい
・玉ねぎ 1/2個
・コーン 50g
・ピーマン 2個
・水
・バター（有塩） 10g
▼味付け用の調味料
・ケチャップ 大さじ3
・カレー粉（SBの粉のやつ） 小さじ2
・コンソメ 小さじ2
・おろしにんにく 小さじ1
・輪切り唐辛子 1本分くらい
・塩コショウ 適量
玉ねぎはみじん切り、ピーマンは角切りぽく、ソーセジは輪切りにします。
①炊飯器に米2合を入れて、軽く研いで以下の調味料をすべて入れます。
▼味付け用の調味料
・ケチャップ 大さじ3
・カレー粉 小さじ2
・コンソメ 小さじ2
・おろしにんにく 小さじ1
・輪切り唐辛子 1本分くらい
・塩コショウ 適量
②2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜて、白米と同じように炊飯します。
③フライパンにバター10gを溶かします。
②以下の具を強めの中火で炒めます。
・ウインナー 5本くらい
・玉ねぎ 1/2個
・コーン 50g
・ピーマン 2個
③野菜がしんなりしてきたら、火を止めてご飯が炊けるのを待ちます。
④ご飯が炊けたら軽く混ぜます。
⑤フライパンで炒めた具を入れて更に混ぜます
⑥混ぜていくと、色も香りもだんだんそれっぽくなってきます😁
器に盛り付けて完成です！もしパセリがあればかけると少し映えます。
ちなみに塩コショウ or マキシマムで焼いたチキンステーキを乗せるとよりジャンバラヤっぽくなります！
調味料はとくに特殊なスパイスとか使ってませんが、このやり方で作ると、何となくどこかで食べた事あるような・・そんなジャンバラヤが出来上がりますので、ぜひお試しください😁
以上、ジャンバラヤの作り方を紹介させていただきました！
※私の料理のレシピ・食のお役立ち情報はこちらにまとめてます！
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