もやしとしめじのベーコン炒め

大変簡単!

【レシピ】

材料

・モヤシ…200g
・ベーコン…80g
・しめじ　適量
・塩、コショウ…各適量
・片栗粉…小さじ1／2
・塩…小さじ1／3
・しょうゆ…小さじ1／2
・黒コショウ…適量
・味の素…6ふり
・長ネギ…20g（私は予め切られたものを使っています。）
・ラー油（好みで）…適量
・青のり 適量

手順

1. ボウルにもやし、ラードを入れてサランラップをして電子レンジで1分加熱する。

2. もやしの入っているボウルに片栗粉、塩、醤油、黒胡椒、味の素を加えてよく混ぜ合わせる。

3. フライパンにキッチンばさみで切ったベーコン、しめじを入れて強火で炒める。ネギ、もやしの順に加えて炒める

4. 最後に真ん中に青のりを載せる

完成!

所感

　野菜沢山取れます!

　良かったらお試しください!