「柳ランチのチゲの素」韓国料理編（豆腐チゲ）
こんにちは、ふかちんです！
めっきり寒くなってきました。
身体あったまる鍋やスープ料理が恋しい季節到来！
今日は「柳ランチのチゲの素」を使った基本のレシピ、豆腐チゲの紹介です♪
水と「柳ランチのチゲの素」と具を入れてぐつぐつするだけ。
おうちで時短＆お手軽に、本格的なチゲができちゃいます！
しかーも、店頭で人気の味をそのままおうちで再現できるので、
韓国料理が大好きなあなたも、きっとご満足いただけると思いますよ。
それでは、いってみましょう～！
レシピは以下の通りでっす。
＜材料（1人前:3号トゥッペギ1杯分）＞
水 ：200cc
チゲの素 ：大さじ1+1/2（約12g）
玉ネギ ：15g（適量）
キャベツ ：70g（適量）
豆腐 ：半丁（約200g）
豚肉 ：30g（適量）
卵 ：1個
ニラ ：少々
エノキ ：少々
コショウ ：少々
ごま油 ：少々
＜作り方（調理時間：約4～5分）＞
① 鍋に、水、チゲの素、玉ネギ、キャベツ、豆腐、豚肉を入れ火にかけます。
※以降、出来上がりまで強火のままで大丈夫です。
② 具に火が通るまで、ぐつぐつ煮込みます。
③ 卵、ニラ、エノキをのせて、
コショウをひと振り、ごま油をひと回ししたら出来上がり！
本当に「あれ？」って言うくらい簡単に、
そして「え！」って言うくらい美味しく出来ちゃいます。
「柳ランチのチゲの素」のご購入は↓こちらから。
それでわ、また次回っ！
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