特集20：最高の品質を追い求めろ！「ワインを知り尽くすプロフェッショナル特集」3冊 [特集リーダーズ]

何かの分野について知りたい、何かの知識について調べたい、こういう人の話を読みたい、と思った時には、そのジャンルや方向性のものを複数読んでみるという方法も有用です。

そこでこのコーナー「特集リーダーズ」では、あるテーマに沿った本をまとめて3冊程度を一気にご紹介していきます。

一つのテーマをいろいろな視点から多角的に眺めてみる、そんな洞察力を養うために、ぜひ活用してみてくださいませ。

【特集20】最高の品質を追い求めろ！「ワインを知り尽くすプロフェッショナル特集」3冊

ホテルには、安価なお部屋から超高級なお部屋まで、まさにピンからキリまでランクがあります。

家具を買おうとすれば、シンプルで格安なものから調度品とも呼べる豪華なものまで、まさにピンからキリまで種類があります。

飲食物にもそのようにいろんなランクが存在して、用途や予算によって使い分けられるものがたくさんありますが、その中でも特に顕著なのが、ワインではないでしょうか。

ディスカウントストアで取り扱われている安価なワインから、一生に一度飲めるかどうかというヴィンテージ物まで、ワインにはいろんな品質・価格のものがあります。

ワインのプロは、そんなあらゆるランクのクオリティに精通し、超一流のものはどのように扱えばいいのかまで熟知しています。

ワインのプロの話を聞けばきっと、自社の立ち位置をどのように確立するべきなのか、信頼を集める高品質の商品を作るにはどんなことが必要なのかといった、ブランディング戦略のヒントがいろいろ見つかることでしょう。

そこで今回は、ワインに関するプロフェッショナルの方々の本を3冊取りあげます。

どれもビジネスに大いに通じる話が満載です。ぜひ参考にしていただければ嬉しいです。