かぼちゃのマヨネーズグラタン
2021年10月16日(土)
家にある古い料理本から拾ってきたレシピを少しアレンジ。オリジナルがツナ缶を使っているのに対し、ベビーハム(魚肉ソーセージ)を使うことにした。
用意するもの
・ベビーハム 60g
・かぼちゃ 1/4カットの半分(約200g)
・たまねぎ 1/4個(約50g)
・マヨネーズ 大さじ2強(弁当用小袋×6個)
・牛乳 大さじ3
・胡椒 少々
・パルメザン(粉)チーズ 少々
・サラダ油 適量
かぼちゃはワタと種を取り、横方向に半分に切った後、扇形にな