自律神経を整えるための食生活とは？
皆さん、こんばんは！
VEGGIE FARM TOKYOの吉岡です！
今回は神経に関する事。
自律神経の乱れを改善させるためには様々な方法が考えられます。なかでも食事や栄養素の面を見直すことは効果的な方法の一つです。
なので自律神経を整えるために効果的な栄養素や食材を３つ程、ご紹介していきたいと思います。
脳の様々な機能を調整する成分を含む「トマト」🍅
トマトと言えば、リコピンを多く含む食材で多く知られておりますが、実は自律神経を整えるためにも欠かせない成分を含んでいるんです！
その成分とは‥‥？
【GABA】(ギャバ)
ギャバはアミノ酸の一種で、脳の様々な機能を調整する神経伝達物質として働きます。脳の血管や神経をリラックスさせて、血流を促したり、脳細胞への酸素供給量を増やしたりする働きをします。
ギャバが体内から不足してしまうと、心身を緊張状態に導く交感神経が優位にあり、自律神経のバランスが乱れて「自律神経失調症」になるリスクもあるのです。
トマトってお肌にも良いし、神経にも良いし・・・皆さん是非毎日１個でもいいので召し上がってみてはいかがでしょうか？☺
ストレス解消に欠かせないビタミンCが豊富な
「ブロッコリー」🥦
ブロッコリーには非常に多くの栄養素を含んでおりますが、その中でも特にビタミンCが豊富に含まれております！
ビタミンCは水溶性のため、茹でると減少してしまいますが、ブロッコリー100gあたりのビタミンC量はレモンの３倍も含まれているのです！
あのビタミンCと言えばレモン。と言われていた食材の３倍です！
ものすごく含まれていることが良く分かりますね！
ビタミンCは体内で生成できないため、体内に貯蔵することができません。
そのため毎日摂取しなければ不足してしまいます。
さらに、体にストレスがかかった時に分泌されるホルモンの原料としてビタミンCは使われます。ストレスが続くと大量のビタミンCが消費されてしまいます。なのでストレスを多く感じる方こそ、ビタミンＣを積極的にとることが良いでしょう。
ビタミンCを多く含む食材は他にもほうれん草、パプリカ、キャベツ、いちご、キウイなどがあります！
毎日の食卓に加えることで、ストレスがなくなるかも！？
幸せホルモン生成に必要な３つの栄養素をすべて含む「バナナ」🍌
バナナはもちろんですが、豆腐や味噌などの大豆製品、チーズなどの乳製品、雑穀、肉、魚などの食品にはすべて「トリプトファン」という物質が含まれており、このトリプトファンには幸せホルモンと呼ばれる(セロトニン)を脳内で作り出す為に欠かせない材料になります。セロトニンには気持ちをリラックスできる効果があり、自律神経を整えるうえで非常に大切な役目になります。
トリプトファンは体内で作り出すことができないので食事から摂取しなければいけません！
毎日の食事を変えるだけで、体の環境はとても変わるので、１週間でも良いので是非１度チャレンジしてみてください！！
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興味のある方は是非チェックしてみてください！☟
最後までご視聴ありがとうございました！
店舗情報
店舗名
VEGGIE FARM TOKYO
東京都渋谷区代官山町14-9
ヴァイシャーリービル 1F
定休日
月曜日、平日不定休になります。
現在東京都の宣言により、営業時間を２０時までとさせていただき、前日からの完全予約制となります。
予めご了承ください。
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