【子供が良く食べる】ホットクックでつくりおき実践レシピ

ホットクックが誰でも上手に使いこなせるようになるレシピ集。１週間の献立を考えるのが苦痛、子どもが好きなメニューがわからない、ホットクックを買ったけど、使いこなせない、という方のお…

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☆子供が良く食べる☆1週間の献立が決まる作り置きレシピマガジン

この記事をお読みいただいてありがとうございます。この記事ではnoteで発行させていただいている「ホットクックで作り置き実践レシピ」のご紹介をさせていただきます。忙しいママたちに多い「献立」と「子供が好むメニュー」の悩みはじめまして、笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。保育園の栄養士のかたわら、延べ100人以上の方にグループやプライベートのお料理レッスンをさせていただくなかで、様々なお料理の悩みを聞いてきました。その中で特に多かっ

ホットクックでつくりおき&ウイルスに負けないレシピ＃276

保育園栄養士のとろみです。今週は一段と冷え込み、体調を崩す園児が増えています。小学校などではマイコプラズマ肺炎、インフルエンザ、保育園では溶連菌、手足口病、リンゴ病など流行の兆しがでてきています。そこで今回は、ウイルスに負けないつくりおきレシピを考えました。ご家族が健やかに過ごせる一助となれば嬉しいです。お品書き　今週の８品❶かぼちゃとキノコの鶏肉豆乳煮(朝10分料理) ❷ポークチャップ ❸チキンスペアリブのケチャップ焼き(冷凍できます) ❹さわらの味噌焼き

ホットクックでつくりおき&和食の日レシピ＃275

保育園栄養士のとろみです。今度の11月24日は和食の日です。和食の日にちなんで和食の定番「肉じゃが」を中心に作り置きを考えました。今が旬の山の幸、海の幸をバランスよく組み合わせていますので、食欲の秋らしいレシピになれば嬉しいです。お品書き　今週の８品❶肉じゃが(帰宅後10分料理) ❷ドライカレー ❸鶏の照り焼き ❹きのこと鮭のバター蒸し( 帰宅後10分料理) ❺さわらとごぼう煮(朝の10分料理) ❻ピーマンとしらす炒め ❼長いもの梅和え ❽さつまいもとりんごのサ

【コラム】育児の最強家電ホットクックの活用例

保育園栄養士のとろみです。勝間和代さんの影響を受け、2018年からホットクックを使い始めました。もう7年になりますが、思い出すと当初は美味しくないという友人たちの酷評が、、、記憶に残っています。（笑）ただ、調理中はその場を離れる（ほっとく）ことができるという画期的なコンセプトに惹かれたこともあり、付属レシピを横にそっと置き、自分でレシピを考えるようになりました。ホットクックで美味しい食事ができないか、まず調べたのはホットクックの特長でした。どんなレシピならおい

ホットクックでつくりおき&ほっこり根菜レシピ＃274

保育園栄養士のとろみです。今日は二十四節気の「立冬」です。冬型の気圧配置になり、この時期にしては強い寒気が流れ込んだため、暦通り、昼間も寒かったですね。そこで今回は、この時期だからこそ体の中からほっこり温まるような根菜を使ったレシピをご紹介します。お品書き　今週の８品❶麻婆なす ❷牛肉のごぼうしぐれ煮 ❸キムチポーク(帰宅後5分料理) ❹鮭のちゃんちゃん焼き(朝の10分料理) ❺白身魚のネギ蒸し(帰宅後5分料理) ❻ひじききんぴら(冷蔵5日) ❼かぼちゃと大豆のサラ

ホットクックでつくりおき&食欲の秋だからこそダイエットレシピ＃273

保育園栄養士のとろみです。気温が下がり、過ごしやすくなってきたなと思ったら、食欲の秋もやってきましたｗｗ食欲の秋といえば、ダイエット好きの友人は、年末年始どうしても体重が増えがちだからこそ、秋から1、2キロ減らしておくと年末年始楽しく過ごせると言っていましたが、すごく説得力ありました。体重管理はぜひ一緒に取り組んでみませんか？お品書き　今週の８品❶豚バラと白菜のあんかけ丼 ❷鶏のヨーグルト味噌焼き ❸牛すじ煮込み(朝の10分料理) ❹たらとじゃがいものカレー風

ホットクックでつくりおき&10月行事食＃272

保育園栄養士のとろみです。来週木曜の10月31日はハロウィンですね。遊園地にレストラン、カフェにスーパーのお菓子売り場などなど、飾りつけや限定商品が並んでいるので、ウキウキしてます。そこで今回は、子供もよろこぶ簡単な行事食を考えました。食欲もマシマシで秋を楽しみましょう♥ お品書き　今週の８品❶鶏もも肉のしょうが甘焼き(帰宅後5分料理) ❷行事食！ハロウィンハヤシライス ❸牛肉のすき焼き風 ❹鯛のアクアパッツァ(帰宅後10分料理) ❺マグロアボカド丼(朝の10分

【コラム】子どもの身長は遺伝8割、環境2割

保育園栄養士のとろみです。保育園でもママたちから「背が伸びなくて」、「小柄で」といったお悩みを伺うので、今回は子どもの身長を伸ばしたいパパママに役立つ情報を紹介します。背が伸びる要因は、遺伝以外が20％とわかってきていますので、あきらめなくてもいい時代になりました。身長が伸びる＝骨が伸びる、ポイントは成長ホルモン身長を語るには、成長ホルモンは不可欠です。これらが不足すると背の伸びが悪くなります。成長ホルモンが分泌されるタイミング①睡眠中睡眠ホルモンと言われる成

ホットクックでつくりおき&のびのび身長レシピ＃271

保育園栄養士のとろみです。こどもの身長は、のちのち後悔したくないという声が多いのか、最近成長サポート飲料が人気です。保育園栄養士の立場としては、成長途中のこどもたちは消化系も成長中だからこそ、添加物からでなく、栄養は食材から取り入れたいとうのが本音です。そこで、今週は成長レシピを作ってみました！！みなさんのご感想お待ちしてます。お品書き　今週の８品❶大根とスペアリブの甘煮(朝の5分料理) ❷鶏ときのこ鍋 ❸ナス入りミートソース(朝の10分料理) ❹鮭とブロッ

【コラム】ホットクックと一緒に使うとさらに省力！おすすめ9商品

保育園の栄養士のとろみです。育児中のママやパパを、ホットクックは料理の手間をぐっと減らしてくれています。（感謝）　それでもズボラな私はもっと時短できたらとキッチングッズ探しには余念がありません。そこで、今回はホットクックと一緒に使いたいオススメアイテム9商品をご紹介します。 Check it out ！ 1、キッチンバサミお肉などを切ったり、ちょっとしたネギなどの野菜を切る時など下準備に便利です。歯が曲がっているのですが使いやすいポイントですね。 2、シリコン調理

ホットクックでつくりおき&初秋レシピ＃270

保育園栄養士のとろみです。最近、急に気温が下がったので、着る服が無い方や体調を崩した方もいらっしゃるのではないでしょうか？？ただ、予報は12日には関東から西では25度以上の夏日が戻ってくるそうです。(^_^;)　朝晩と日中の気温差が大きくなる時は気づかないうちに身体が冷えて体調を崩すので要注意です。そこで今回は、旬の秋の食材と体を温めるスープを取り入れたつくりおきを紹介します。もしよかったら、作った感想を聞かせていただけると嬉しいです。お品書き　今週の８品❶鶏胸

ホットクックでつくりおき&こどもアイケアレシピ＃269

保育園栄養士のとろみです。 10月10日は「目の愛護デー」でもあります。「10 10」を右横に倒すと眉と目の形になるからだそうです。かわいいですね♡ 現代では、スマホなどのデジタル機器が普及しているため、目の健康を損なう人も少なくありません。目の愛護デーは、大人と子どもが一緒に目の大切さについて考え直すよい機会ですので、私も目に良いレシピを考えました。目の大切さを考えるきっかけになれば嬉しいです。お品書き　今週の８品❶ピザ風チキン(帰宅後10分料理) ❷ルーロー飯

【コラム】離乳食後期9か月児の悩み解決

保育園の離乳食担当栄養士のとろみです。離乳食のご質問をいただきました！離乳食後期になると成長にも個人差がでてくるので、悩みはつきませんね！！　これも成長している証拠です。また、離乳食は蒸す、煮るという調理法を多用しますので、ホットクックと相性バッチリです。ぜひお役立てください。追加のご質問も気軽にどうぞ～♪ 離乳食の悩みは3回食になる後期が最多育児書には離乳食は、生後4ヶ月から「すったりんご」から始め、9ヶ月ぐらいから離乳食後期ですと書いてあります。 3回食開始

ホットクックでつくりおき&とりわけ離乳食＃268

保育園栄養士、現役の離乳食担当のとろみです。毎日の調理の手間を減らすため、赤ちゃんの離乳食と大人の食事を一緒に作る「とりわけ離乳食」を含むつくりおきをご紹介します。ぜひ、取り入れてみてください(^▽^)/ お品書き　今週の８品❶鶏肉塩麹焼き ❷豚肉の柳川風 ❸タコライス ❹たらのキムチ煮(帰宅後5分料理) ❺鮭のポトフ(朝の10分料理) ❻小松菜の和風サラダ ❼キャベツとツナのサラダ ❽ナスのおかか和え月～金の献立例月曜 ❹たらのキムチ煮(帰宅後5分料理)、❻小