【料理企画#1】白だしの唐揚げ

こんにちは！
鳥人です。

今回から、新企画「鳥人のお料理教室」を投稿したいと思います。

最近、僕はお料理にハマっていて、一人でずっと料理をしてます。
この企画はそして、僕の作った物を日記のような感じで、レシピ付きで投稿します。

お菓子、おかずなど色々チャレンジしようと思います。

また、下のような形でまとめていくので、ぜひ印刷してファイルにまとめて下さい。

という事で、第一回は定番のおかずの唐揚げに挑戦しました。
白だしという調味料を使って作ってみました。

白だし唐揚げ

白だし唐揚げは、白だしの旨味が鶏肉にしっかり染み込み、ジューシーで柔らかい食感が楽しめます。
カリッとしていて香ばしい衣と絶妙な塩加減が絶品で、食べるたびに豊かな風味が広がります。
シンプルながら奥深い味わいが魅力です。

油を使うのはほぼ初めてだったので、少し怖かったけど、美味しく出来ました。

これからもっと色々な料理にチャレンジしたいです。
また、紹介して欲しいレシピがあれば、コメントで募集するのでぜひぜひコメントして下さい。

そして、フォローとスキ❤️をよろしくお願いします。
それでは、また次回！