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糖尿病からこんにちは!

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#オートミール

GLP-1トルリシティ効果が切れた時

GLP-1トルリシティ効果が切れた時

私はインスリンそのものを使用してないが、食事で血糖が増えた時にインスリン分泌を促すホルモンGLP-1 を週1回自己注射している。
今は止めるための調整中で隔週使用。
なので自己注射予定日に測定すると前回注射より2週間経っているので、GLP-1トルリシティの効き目がほぼ無くなった時のデータが取れる。
今回のデータは効き目が切れた自力で、どの位の糖代謝が出来るのかがテーマだ。

2021年4月14日(

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胚芽押麦1-2 血糖値が…

胚芽押麦1-2 血糖値が…

胚芽押麦を食べ始めて、昨日昼は血糖値が1時間60、 2時間126という2型糖尿病患者らしくない健康な人みたいな正常値を叩き出した。
にわかに信じがたい結果で追試験の必要性を感じた。
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2020.12.16(水)朝ごはん 532kcal 

たんぱく質 23g
脂   質 16g
炭水化物  79g

胚芽押麦 30g-76kcal(以下単位略)
茹で小

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胚芽押麦始めました♪ 1-1

胚芽押麦始めました♪ 1-1

オートミールが身体に凄く合って、また次の袋を買おうと思ったら良いのが無い。
じゃあ、蒸してローラーで潰してから粉々になったオートミールではなくて、蒸してローラーで潰しただけの押麦を試そうかしら?と買ってみた。

押麦 100g当たり
エネルギー 334kcal
たんぱく質 6.6g
脂   質 1.6g
炭水化物  77.6g
〜糖  質 69.1g
〜食物繊維 8.5g
食   塩 0g

食物

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オートミール 1-3

オートミール 1-3

オートミールをいつも加熱してもちもち食感を楽しんでいたけど、オーバーナイトも食べてみたよ!容器にオートミール30g
液体は今回水ではなくて低脂肪牛乳でやってみる。
あまり少ないとオートミール浸からないかもだから、50ml 位かなぁ。測ってないや。適当に注いでみた🤣✨
スプーンでぐるぐる混ぜて、蓋をして冷蔵庫に。
ちなみに翌日3食オーバーナイト食べるつもりだったから、このセットを3つ仕込んだ。

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あれ…糖尿病なのに?

あれ…糖尿病なのに?

キクイモ、オートミールと検証を進め、特にオートミールを始めてから血糖値の安定が半端ない。なので今朝はオートミールを除いたいつものごはんを食べてみた。私の体が糖代謝出来るようになったのか、ポテンシャルを知りたかったから。

しばらく欠品だった玉ねぎ酢漬け、昨夜仕込んだから今朝から復活。キャベツとエノキダケを煮込んだおかずにはキクイモも入れてみた。キクイモに含まれるイヌリンは、血糖値上昇を抑える働きが

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オートミール1-2 おにぎり感覚で

オートミール1-2 おにぎり感覚で

オートミールをおにぎりみたいに手で掴んで食べてみたい!もちもちの食感を楽しみたい!そう思って試してみました。

オートミール、レシピを見るとお粥っぽく食べるイメージが強いみたいですね。澱粉質と汁でふやけると多く膨らんでしまうし、食べても食べても終わらない感じで苦手になって「まずい!」などと発言する方もおられるみたいです。

食器にオートミール30g、熱湯30ml(好みで増減して下さい)位を入れてス

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オートミール週間1-1(日〜月曜日)

オートミール週間1-1(日〜月曜日)

オートミール(燕麦=えんばく)って、身体に良いってよく聞くけど本当?って思い購入して冷蔵庫の扉に数ヶ月寝かしていた。特に意味はない。始めるきっかけが無かっただけだ。

先週キクイモ週間をやって、すっかり検証する事が楽しくなって。次はオートミール週間やろうと決意🥰👀✨Pタンパク質、F脂質、C炭水化物(糖質+食物繊維)食材の後の1時間2時間の数値は血糖値として書き進める。

2020.12.06

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