本日も営業!無添加・非加熱ザワークラウトも出来てます!
おはようございます。
都心も本降り。これくらい降ると山間部では災害発生確率も上がるでしょうし、都心でも交通がマヒしたりするでしょうね。昭和の様にどんな悪天候でもサービス業は運行してなんぼ、営業して当たり前とうい事も無いですし、この商店街もシャッターを閉めている店もボチボチ。
当店も通常営業しておりますが、褒めてくれるのは昭和の方々。
若い方は「開けてるんですか?!休んだ方がいいですよ」と言いながら入店してくるので、結局本質は昭和と変わらないんじゃないか?と思いますが、これ以上深堀りするのはやめておきましょう。
さて、ザワークラウトが出来上がりました!
今回も上々の出来!これからパック詰めにして店に並べようと思います。
今回もあまり沢山数はありませんが、是非よろしくお願いします!