記事一覧
２７５．ノンアルコールジン、飲んでみた
ごきげんよう。
前回の記事で、ノンアルコールジンの話をしました。
記事の最後で、ノンアルコールジンを飲めるバーがあると知ったので行ってきた、と言いましたが、今回はそのお話。
Low-Non-Bar今回行ってきたのは、こちらのお店。
ノンアルコールジン「GINNIE（ジニー）」が飲めるバーというところから知ったお店ですが、行くに際してもう少し調べてみると、どうやら日本初となる本格ロー／ノンアル
２７４．ノンアルコールジン！そういうのもあるのか
ごきげんよう。
以前にも何度か書いた、ノンアルコール飲料についてのお話シリーズです。
以前の記事たちはこちら。
美味いノンアルコールカクテルを求めて何度かnoteにも書きましたが、
僕はお酒が好きでしょっちゅう飲んでるのですが、さすがに健康やら色々気になるお年頃ということで、最近はノンアルの道も模索しています。
上にリンク貼った記事たちもその試行錯誤の一環というわけですが、
なかなか、酒に代
２６６．プロのレシピでノンアルコールハイボールを作ってみた
ごきげんよう。
先日、こんな記事を書きました。
詳しくは読んでみてほしいですが、
ざっくりいうと
「お酒を沸かしてアルコールを飛ばし、ノンアル酎ハイ／ハイボールを自作できないか試してみた」
という内容です。
で、そんな投稿をしたからか、あるときnoteを開いたら、ある記事がおすすめに上がってきました。
お酒のプロによる、ノンアルハイボールの作り方それは、田邊公一さんという、ソムリエの方の記事
２６４．お酒のアルコールを飛ばして飲んでみたら
ごきげんよう。お酒を飲まない日を作ろうとこないだ決めた者です。
経緯というのも、先日、もう何度目なんだよという「飲み過ぎての翌日後悔」をやらかしまして、思ったのです。
酔い過ぎての失敗も問題ですが、そろそろ身体（特に肝臓あたり）の方も心配だなと。
思えばここ何年もの間、たまに飲み過ぎた日の翌日・翌々日や、発作的にお酒を控えてみた期間を除いては、ほぼ毎日酒を飲んでる気がします。
これはちょっと
１６１．ソーバーキュリアスって？？
ごきげんよう。
ここのところ、わけあって国際色豊か目のマッチングアプリに登録して、色々な方のプロフィールを拝見しつつ右に左にスワイプをしていたのですが、そのなかでちょくちょく目にしては「？」と思っていたものが２つありました。
MBTI診断ひとつは「INTJ」とか「ESFJ」とかそういう横文字で、これはその後ひょんなことから知ったのですが性格タイプのことでした。MBTIというやつですね。
これに