#習慣にしていること
![🇫🇷 アルボワ・ピュピラン・ルージュ・ル・ジャングレ[2016]フィリップ・ボールナール](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52791852/rectangle_large_type_2_7aa2ef32c36fd44f3b458febd40d93ee.png?width=800)
🇫🇷 アルボワ・ピュピラン・ルージュ・ル・ジャングレ[2016]フィリップ・ボールナール
アルボワ・ピュピラン・ルージュ・ル・ジャングレ[2016]フィリップ・ボールナール
品種トゥルソー
だし感満載で最高でした。キツネさんです。うす旨な中にもスパイシーさもあり複雑味MAX。なかなか飲める機会が少ないので貴重な経験です。もっとたくさんこの人のワインを飲んでみたい。旨味の中の旨味でした‼︎
↓以下インポーター様より↓
生産地
フランス東部、ジュラ地方のアルボワの街を南に 2 km
オーセロワ・セルムリングNV クンプフ・エ・メイエー
クンプフ・エ・メイエー
オーセロワ・セルムリングNV
2016年と2017年をアッサンブラージュして2年半熟成。年を跨いで醸造したものは厚みがあるものが多く、こちらもしっかりとした厚みがあります。それと酸味とのバランスが品のある蜂蜜みたいでとても美味しいです。
↓以下インポーター様より↓
秘めた挑戦心とともに、さらに進化するジュリアン・アルベルチュスの世界
ローゼンウィラーでワインを造っ