食物繊維の３種の神器👼

どうも！
shotas_farmの将太です！
本日もNOTEの収穫ありがとうございます✨

日本人の摂取量が激減した食物繊維、美容や健康効果が期待できる注目の「3種」とは⁉️


食物繊維の種類
注目したい3種✨

厚生労働省の調べによると、日本人の食物繊維の摂取量は、約60年前と比べて激減しているというから驚きですよね！😲

しかし食物繊維は
「第6の栄養素」
としてその有用性が見直されているんです！😍

新たな知見も増えてきた今、食物繊維のことを正しく知って、必要なものを効率よく摂取したいですよね！😤
食物繊維は人の消化酵素で消化しにくく、
小腸を通って大腸まで達する成分で、
現在は「第6の栄養素」と考えられています！😊

ごぼうなどの筋っぽい繊維質から、
海藻のようなネバネバしたぬめりの成分、
水に溶けてゲル状になるものなど
多くの種類があり、
それぞれ性質や働きが異なります❇

特に注目してほしいのは
『水溶性食物繊維』と
『不溶性食物繊維』、
そして食物繊維と同じように働く難消化性デンプン
『レジスタントスターチ』です！

これらをバランスよく摂取することで、美容や健康の増進効果がさらに期待できます✨

日本食物繊維学会では食物繊維と同じような働きをするものを、
「ルミナコイド」
と定義している
特に注目したい3つというのが伝わってきますよね☺️

食物繊維の健康効果

食物繊維による健康効果は大きいんです！食物繊維はその種類により、さまざまな働きをしてくれます💪
小腸では余分な糖質や脂質などの吸収を抑え、大腸では便のカサを増やし、ぜん動運動を促して不要物を排出👌
便秘の改善は美肌や肥満解消につながるとされてます🐥
また、腸内細菌のエサになり、
短鎖脂肪酸を産生することで腸内環境が整い、
そのいい影響は全身に及ぶとされてます🎵

生活習慣病
がん
認知症の予防
うつ症状
の改善に役立つことも報告されています😉 「腸内の掃除」をし、また腸内細菌のエサになる働きをする食物繊維🍴
その効果は肌から内臓、脳にまで及び、糖質オフダイエットで食物繊維が不足がちな人は特に、現在の食生活を今一度見直す必要がありそうですね✨

本日も最後まで収穫にお付き合い頂きありがとうございました！それではまた明日( ´･ω･)シ

有限会社かまや
加瀬 将太
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