
大人の食事、幼児食、離乳食!毎日の献立に迷わないわけ
今日もご覧いただき
ありがとうございます♪
私が朝食後のキッチンリセットしている間に
下の子が掴まり立ちをして
棚にいれておいた上の子のおもちゃを取り出して
キャッキャ喜んでいる姿を見て
そんなことができるようになったのね
ってニヤニヤした今日
子どもの成長って本当に早いですよね〜
さて、前回までの
私のstoryにお付き合いいただき
ありがとうございました。
今日は薬膳について綴っていきます!
と、その前に…
あなたは毎日の献立をどのように決めていますか?
今まで出会った方は
・あらかじめ1週間や数日分の献立を決めている
・お家にある食材で作れるものを作る
・レシピサイトやアプリで検索して決める
・テレビやSNSで見たものを作る
という方が多かったです。
3年前の私は夫と2人の生活でしたが
仕事中も
「今日の献立は何にしよう?」
「夫は何が食べたいかな?」って
気持ちが頭の片隅にありました。
夜ご飯が終わると
次の日の朝ご飯は
「何にしよう?」と
次のご飯のことが
頭の中に浮かんでいたことが多かったです
(夫は「私が作ったものなら何でもいいよ」
と言ってくれる人なので
たまにリクエストしてほしいなって思ったり🤣)
現在は4人家族で
大人の食事、幼児食、離乳食と作っていますが
献立決めに困らなくなりました。
それは薬膳を学んで
家族の身体の状態に合わせて
献立を組み立てているから♡
例えば、最近の話では
上の子が気温差により鼻水が出てたので
その日のうちに鼻水が良くなるような献立にしたら
翌日にはピタリと止まって予定通り外出したり
夫が仕事から帰宅して、喉の調子が…と言うので
喉の痛みをよくするお味噌汁を作って
翌日には痛みから解放!
症状がなくても
朝晩寒くなったり、乾燥も進んできたので
身体を温める食材や身体の潤いをチャージする食材で
献立を組み立てたりしています。
薬膳って聞くと
・美味しくなさそう
・特別なものを使わないと作れなそう
・苦そう
・身体に良さそうだけど
・家庭で作るのはハードルが高い
・特別な食材が必要
などのイメージを持たれる方が多いですが
私が取り入れている薬膳は
お家にある食材や
スーパーに売っている食材で作ることが可能です♡
身体の状態って聞くと
難しそうって思われるかたもいるけれど
例えば、衣服で考えると
暑い日には半袖を着たり
寒い日にはニットやコートを着ますよね?
こんなふうに食事を変えればオッケーです♡
薬膳で言うと
その日の気温や湿度、
その人の体質、その日の体調、
ライフスタイル(例えば今日は発表会とか遠足とか行事など)に合わせて食事を準備すればいいだけ!
発熱はないけれど鼻水が出たり
喉の痛みがあったり
病院に行こうか、お家で様子を見ようかと
迷われるときにも
お薬に頼ることなく食事でケアすることが可能ですよ♪
しかも、初動が早ければ早いほど
症状がすぐに落ち着きます!
具体的にどんなこと?って思われてる方に向けて
薬膳初めてさんでも
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それでは、また♡
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