#言葉
自分の「好き」と相手の「好き」
僕たちコーヒー屋は、コーヒーの味とか香りの表現のような、「感じたこと」や「好み」に関して発信しているので、主観と客観を切り分けて伝えていかないといけないと、いつも思ってる。
主観と客観を切り分ける、どういうことかそもそも主観とは、「その人が感じることでの見方」。
「浅煎りのコーヒーは美味しい」とか、「この産地のコーヒーは美味しくない」なんていうのは主観。もちろん同じように感じる人・場面だってあ
僕たちコーヒー屋は、コーヒーの味とか香りの表現のような、「感じたこと」や「好み」に関して発信しているので、主観と客観を切り分けて伝えていかないといけないと、いつも思ってる。
主観と客観を切り分ける、どういうことかそもそも主観とは、「その人が感じることでの見方」。
「浅煎りのコーヒーは美味しい」とか、「この産地のコーヒーは美味しくない」なんていうのは主観。もちろん同じように感じる人・場面だってあ