#今日のお弁当
今日のお弁当 撮影の裏側
おはようございます。
本日のつくりたて弁当です。
最近の悩み。だんだん空が明るくなるのが遅くなっているから自然光でスマホで撮影すると青みがかかってしまうの、どうしたらいいんだろう？
今日も自分の中で満足いくお弁当がつくれた。
鶏肉のハーブソルト焼き
さつまいもとごぼうのきんぴら
オクラの胡麻和え
たまごやき
ピーマンと塩昆布和え
撮影の裏側をとってくれた。
こうして椅子にのせて窓のそばに
今日のお弁当 初のししゃも
はじめてししゃもを弁当に入れてみた。
ししゃもを買ったのも、初めてだと思う。
自分の中にある枠から、少しずつ選択が
ひろがっている。
おしながき
・ししゃも
・切り干し大根の煮物
・卵焼き
・大根のぬか漬け
・ごはん
・うめぼし
メインとなる料理がうまく作れなくて歯痒さを感じている。ほんとは、もっと挑戦したい気持ちと身体がついていかなくて気力が足りない感じ。
ゆっくりと英気を養おう。
今日のお弁当 さばのぬか炊きアレンジ
赤・緑・黄色。
この3色がお弁当箱の中にあると
お弁当がおいしく見える。
お弁当づくりを続けてきて、見出した答え。
見出したっていうとたいそうだけど、
3色あると、心が躍るのだ。
今朝つくったお弁当が私の中で満足がいき、
ひとりガッツポーズ。記録に残しておきます。
ぬか漬けをお家でつけてて人参がおいしくてハマっている
ぬか漬けにはじめてビールを入れてみた。
発酵を促進するため。
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今日のお弁当 スティックセニョール
最近は、またお弁当づくりに熱が入り出した。
〜おしながき〜
黒米
生姜焼き
ゆでたまご
スティックセニョール
スティックセニョールをご存じですか？私はつい最近しりました。勤めているサロンに、無農薬野菜を届けてくれる農家さんがいて、その方のお野菜は最高においしい！
注文して以来、おいしくて再度購入。
スティックセニョールとは、ブロッコリーを品種改良して作られた日本生まれの品種で、茎ブロッコリー