とにかくQOLを向上したい人のトリュフサラミ

おっすオラぽなちゃん。
かつて釧路の妖精と呼ばれていた女だ。
今はQOLブチ上げお姉さんを自称している。





トリュフの香りが好きだ。うっとりするよね。
フレッシュなトリュフなんてそうそう手に入らないから、トリュフ塩やトリュフオイル等のお手軽トリュフで我慢しよう。
中でもおすすめは、トリュフサラミ。
まじQOLブチ上がるで。

こちらがそのトリュフサラミ。

ENOTECAっていうワイン屋さんのおつまみコーナーに売ってたり売ってなかったり。
調べたらオンラインで購入できるとのこと。

トリュフ入りサラミ

チーズと共にクラッカーにのせて食べたら一瞬でGo Toトリュフ。もれなく幸せクーポンついてくる。

まじでうんま〜〜。
天上天下唯我独尊。トリュフ、あんたがナンバーワンだ。
そりゃ豚も探すわな。

薄くスライスしたトリュフサラミを、シンプルなパスタにたくさんかけて食べるのが大好き。

シンプルなパスタ作ってこ。
にんにく、アンチョビ、鷹の爪、ケイパー、オリーブ、パルミジャーノ、パセリ。

主役のトリュフサラミは薄〜くたっぷり切っておこう。
チーズはすり下ろしてパセリは刻んでおく。

たっぷりのオリーブオイルでペペロンチーノを作る。にんにくたっぷり。

ペペロンの上にサラミと、チーズと、パセリ振りかけて、追いオリーブオイルでキメよう。

厚めに切った食パンにチーズた〜〜〜っぷりのせて、トリュフサラミのせて焼いて食べたら美味しそうだよね。今度やってみよ。