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ahiraga
2024年3月31日 05:50
「『関白宣言』の歌詞が、イヤでイヤでたまらない。」妻からそんな趣旨の話を聞かされたことがあり、それからというもの、さだまさしさんのことは、何となく敬遠する気持ちが心の中に張り付いています。なので、今月の頭に送られてきた月刊『致知』の巻頭対談記事にさだまさしさんの名前を見たときも、特に心躍ることもなく、興味を強く感じることもありませんでした。ですが、いざ読んでみると、
2024年3月30日 06:28
3ヶ月という期間は、何かしらまとまったことを成し遂げるのに丁度良い期間だと言われることがあります。今週末で、2024年に入ってから早くも3ヶ月が経過することになりますね。この第一四半期においてその「何かしらまとまったこと」を成し遂げることができたのか、よくよく振り返りをしておきたいと思うところ。皆さんの年初に立てた目標は、達成に向けて順調に進んでいるでしょうか？
2024年3月23日 05:11
日本酒が好きです。元々お酒は何でも好きで、ビールもワインも焼酎も、何でも美味しくいただくクチです。蒸留酒に比べ、醸造酒の日本酒は太りそうだからと、一時期は焼酎ばかり飲んでいた時期もありました。しかし、ストレスから逃げるべく毎日飲み過ぎてしまったところ肝臓が悲鳴を発したため、ここ数年は絶対に2日連続で飲まず、徐々に飲酒頻度を減らす方向で体を慣らしていっています。と
2024年3月7日 05:42
アマゾンプライムで、『沈黙の艦隊』のシーズン1を無料視聴できます。友人のFacebookの投稿で気付いたように記憶していますが、これは是非観てみたい！そう思って、スキマ時間で観始めたところ、結局ほぼ一気に観てしまいました。主役は、今や俳優として引っ張りだこの大沢たかおさん。『VIVANT』や『ドラゴン桜』をはじめ、ドラマや映画にこれまた引っ張りだこの阿部寛さんと一緒に、Me
2024年3月4日 05:07
そろそろ『致知』の新しい号（4月号）が我が家に届く時期。先月届いた3月号をその前に読み切らねばと思い、ようやく読み終えたところです。1年半ほど前にここで書かせてもらった、「スタミナ苑」を日本一の焼肉屋にした立役者である、豊島雅信さんの新しいインタビューがありました。この記事を書いたきっかけは、NHK 『プロフェッショナル 仕事の流儀』に豊島さんとスタミナ苑が特集されたから。
2024年3月3日 06:16
イワシはとても繊細な魚で、獲った後に生きたまま運ぶのがかなり難しいそうです。「鰯」と書くくらいですから、本当に弱いのでしょうね。海と同等の塩分濃度や水温などの環境を整えても、数時間のうちに次々と死んでいってしまうのだそうです。しかし、イワシを生きたまま運んで、新鮮な状態でさばいてお客様に提供したいという料理店側のニーズは、厳然として存在するわけですね。そこで、どう
