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【おうち発酵部】〜手軽に最強デトックス〜

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ようこそ【おうち発酵部】へ 手作り発酵食を手軽に・美味しく・楽しく！ 取り入れながら、内側から元気に輝く毎日を目指し【おうち発酵部】を楽しんで下さいね。
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#塩麹

Yumi

Yumi

肉も魚も柔らかくなる✨ヨーグルトメーカーでつくる簡単&便利な万能調味料◆◇塩麹◆◇

肉も魚も柔らかくなる✨ヨーグルトメーカーでつくる簡単&便利な万能調味料◆◇塩麹◆◇

『肉も魚も食べてくれない』
JCわがまま娘になんとか
たんぱく質をとらせたい💕

フーテンの由美です。

今回はお肉や魚に使える
万能調味料！【塩麹】

一時期流行ったので、スーパーでも
よく見かけるようになりましたが
おうちでも簡単に作れますよ。

◇材料◇
米麹　　 200g
塩　　　　60g
水　　　300ml

専用容器に材料を入れて混ぜる。

ヨーグルトメーカーで【塩麹】自動設定で

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ミケランジェロ・レア

ミケランジェロ・レア

握るだけで！腐敗防止＆免疫力UPも期待できる【みな大好きおにぎり３種】

握るだけで！腐敗防止＆免疫力UPも期待できる【みな大好きおにぎり３種】

オハヨーございます。
ヨガ指導員、チャクラコーチングの
体の中からキレイになりたいミケランジェロ・レアです。

今日はすっかり定番、ヘビロテ、我が家の調味料には欠かせない

　　　　塩麹
　　　　醤油麹
の超簡単で実は1番好きな使い方でもある
おにぎりについて書いてみます！

美味しいよ〜♪

∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

塩麹を手のひらに。
手はわざわざ濡らさなくてOKです

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星のエリコさま⭐︎

星のエリコさま⭐︎

自分に無理なく出来るだけ簡単に食べたいものを美味しく食べるだけ〜💕

自分に無理なく出来るだけ簡単に食べたいものを美味しく食べるだけ〜💕

これって簡単なようで簡単でないよね

自分に食べたいもの…って聞いたら

そんな食べたい‼️ってものがないのが悩みかな…

そんな時、ささっと食べられるものって？

今回はベーグル🥯サンド

少し温めた🥯を

粒マスタードさっと塗り

＋レタス

＋トマト

＋自家製の鶏ハム

濃い目の🌱添えたら気持ちUP💕

そのままガブリつく（笑）

素材そのものの味で食べるのが一番

あっ！鶏ハムハ

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