「考えてみる」駅の近くの出店！（短文つぶやき）

「繁盛させたい」「長く続けたい」「働きたくなる」をお手伝いする、飲食店・宿屋（ホテル/旅館）のアドバイザーをしている桑田朋之です。

本日は、
「駅の近く！」
について短文つぶやきです。

飲食店を開くとき、
人通りがある方が機会もあるので、
「駅の近く」
を探しますよね。
※静かなエリアで、
わざわざ来ていただく場所を選ぶのとは別に・・・。

この駅の近く、
や、
地方ですと、
自家用車（2輪車含む）通勤、
これが便利なところ、
※バイト帰りに買い物寄れるなど・・・
結構、大切なポイントなのです。

自分一人、家族運営のお店ならば良いのですが、
スタッフを採用する、
パート・アルバイトさんを採用する時に、
選ぶ立場で考えると、
この通勤（通学）に便利、
という立地も人集めには大切だったりします。

暑い夏、
寒い冬、
お店にたどり着くまでに、
疲れるまでして、
通いたくない、
という本音も見え隠れします。

※番外
通勤の不便さ、
これが上がるほど、
時給も上がったりしてるのは、
そんなことなのかなと・・・。

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さて、こちらのNoteでは、何を記していこうか、という考えもなしに、気軽に、気楽に、気の向いた時に、飲食や宿屋に関する事、自身の趣味の共有などを記してみようかなと思っています。
よくご相談を受ける内容などのお返事も可能な範囲で記してもよいかもしれませんね。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

桑田朋之（士誉＜あきたか＞FacebookName）
「繁盛させたい」「長く続けたい」「働きたくなる」をお手伝いする、飲食店・宿屋（ホテル/旅館）のコンサルタント。
わざわざ聞けない、聞くのがちょっと恥ずかしい、など様々ある、飲食店や宿屋のお悩みや疑問にアドバイスをしています。
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