冷蔵庫はNG！食パンの正しい保存方法

こんにちは。
岩手県盛岡市にある石窯ベーカリー【PanoPano】です。
子供からおじいちゃん、おばあちゃんまで幅広い世代に親しまれるパン屋を目指して、毎日100種類のパンを焼いています。

さて今日は食パンのお話です。

ここ数年でよく目にするようになった「高級食パン」。そのほとんどがスライスをしていない焼いたままの姿で売られています。

好きな厚さに切って食べられるのは嬉しいけれど、一度に食べ

豆乳成分60％の食パンが登場！  豆乳食パン専門店『YORISOY BREAD 60％』(天王寺)

日本一美味しい食パンを目指した、「皇帝の食パン」プロジェクトが遂に始動‼

はじめまして！
皇帝の食パン、プロジェクトリーダーの大江剛太と言います。パン業界に携わる無類のパン好きです。

とてつもなく美味しい、
日本一の食パンを作り上げたい‼

という、目標を2019年の12月に掲げ、この半年間、たくさんの方の温かいご協力のもと企画を進め、やっと完成した「皇帝の食パン」

「こんなに美味しいパン食べたことない」と言わせたい‼という共通の想いを持ったプロジェクトメンバーとパ