介護施設の“給食危機”、老施協が基準額引き上げ等を要望
全国老人福祉施設協議会は、物価高騰等による介護施設の“給食危機”を受け、食費の基準費用額の引き上げや物価スライド導入などを厚生労働省に要望。食料価格等の高騰で経営が圧迫され、食事の質の低下も懸念される中、現状の対策では不十分として、追加対策を求めた。
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