秋を思わせる、オレンジの色合いが
きれいなにんじんのムース。

軽い口あたりと深いコクのある絹豆腐と
スモークサーモンを合わせてベースにしています。

にんじんのやさしい甘みと好相性。大好きな味です。

https://shokuzenlab.com/recipe/color-tableware-yellow-orange-carrot-mousse/
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