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sana2525
お弁当初め: 厚揚げのチキン南蛮風といつものハンバーグ
旦那さんに(ほぼ)週一で作るお弁当、年始は仕事のログインボーナス！ということでごはんが進むおかずを意識して入れた。
・厚揚げのチキン南蛮風
・ハンバーグ
・キャベツのツナマヨ和え
・ちくわのネギを焼き肉のタレで炒めたやつ
ハンバーグは安定のケチャップ&ウスターソースで味付け。お弁当用にミニサイズで作るところころしてかわいい。
晩ごはんの分もあるから今夜食べよう。
白菜のおかずは、塩をして水分を出した白菜にコンソメ、マヨネーズ、ツナ缶を入れて味付けしたもの。しゃくしゃくの白菜とツナマヨのもったり感が美味しい。
厚揚げはスーパーで見かけて久しぶりに購入。
何を作るか決まってなくても、あと一品ほしいときに冷蔵庫にあると嬉しいやつだ。
お弁当にはどんな料理にして入れようか悩んでいるときにネットで見つけたのが今回のレシピ。
味の素のサイトで公開されていた、厚揚げのチキン南蛮風。
厚揚げってこんな食べ方もあるのか！と新しい見方を教えてくれたレシピに大感謝。
2025年のお弁当作りもぼちぼちやっていこう〜
週一弁当のきっかけはこちら:
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