ケーキが無いなら、パンを食べればいい
モン(モンブラン)の季節は秋、というのは今更ながら書くことでもありません。もはや不動の地位を得ているモンの存在に、季節など関係なくなっているような気さえします。
本来は、栗を材料にしているから秋に合わせて作っていたはずだけれど、巷には、チョコや抹茶、さつまいも、かぼちゃ、いちご、レモンまでモンになってしまうわけで。恐るべき包容力と人気。
ここ数年で、栗の香料が改良されたのか、モン風味のお菓子が美味しく、手に入りやすい値段になっている印象があります。4、5年前が、そのピーク