ニトベモモ

鯖が大好きすぎて、日々の自分と鯖のかかわりを日記にすることにしました。他の魚、果物、野…

ニトベモモ

鯖が大好きすぎて、日々の自分と鯖のかかわりを日記にすることにしました。他の魚、果物、野菜も大好きだけれど、やはり鯖を見るとアドレナリンが吹き出し、食べるとセロトニンが湧き出ます。

記事一覧

10/9 私と鯖と鮪の血合い

今日は血合いを料理し、鯖は食べず。 私がこの世のなかで最も好きな魚は鯖だが、それに次ぐの…

ニトベモモ
10日前

10/8 私と鯖とめかじき

今日は表題の通りめかじきを食べたので鯖を食べず。 魚屋のお兄さんに、めかじきとメカトロの…

ニトベモモ
10日前
1

10/7 私と鯖とインフルエンザワクチン

今日は鯖を食べず。 インフルエンザワクチンを仕事後に打つ。 頑張ったご褒美に、私にとっての…

ニトベモモ
12日前

10/6 私と鯖と鯖の酢煎り

仕事でグロッキーな気持ちになったので、作っておいた鯖の酢煎りを食べる。 何日か前にあさイ…

ニトベモモ
12日前

10/5 私と鯖と香茸と

今日は鯖を食べず。 代わりに作り置きしたさんまのコンフィを夜に喰らう。 今日はランチで、初…

ニトベモモ
12日前
1

10/4 私と鯖と鹿の心臓

今日は日本橋三越のフランス展でゲットした鹿の心臓を食べた。鹿肉はたまに頂くが、心臓となる…

ニトベモモ
2週間前

10/3 私と鯖と徘徊

今日も鯖を食べず。 散歩して季節の草花を愛でる。 赤と白の彼岸花が美しいと思った。 両方の…

ニトベモモ
2週間前

10/2 私と鯖と菱田屋の豚の生姜焼き

今日も鯖は食べなかった。 でも心は常に鯖と共にある。 今日は念願の菱田屋の豚の生姜焼きを食…

ニトベモモ
2週間前

10/1 私と鯖と黄桃

今日も鯖を食べなかった。 黄桃をゲットし、バリバリとかじった。 バリバリというのは、桃が固…

ニトベモモ
2週間前

9/30 私と鯖と北の国から

今日はレッスンで先生から、北海道から来たばかりの秋刀魚を6尾頂く。 まさかの秋刀魚。 一昨…

ニトベモモ
2週間前

9/29 私と鯖と秋刀魚再び

今日も昼に秋刀魚を食べる。一昨日2尾買って焼いておいたので、またしても大根おろしで食べる…

ニトベモモ
2週間前

9/28 私と鯖と秋刀魚

今日は秋刀魚を食べたので鯖にゆかず。 鯖への壁は分厚い。 それにしてもさんまの皮の美しい…

ニトベモモ
3週間前
1

9/27 私と鯖と秋鮭

今日は鯖でなく秋鮭を食べた。 秋は秋刀魚や秋鮭や美味しい旬の魚が多くて、なかなか鯖に出番…

ニトベモモ
3週間前

9/26 私と鯖とカメムシ

カメムシが洋服にひっついていて、隣りの人に悲鳴をあげられた晩夏の日。 今日は魚久の鯖の西…

ニトベモモ
3週間前

9/25 私と鯖と勘八

仕事の波がひとつ過ぎ、今日こそ鯖だ、鯖日和だ!と思ったが、鯖でなく勘八のカマがあったのを…

ニトベモモ
3週間前

9/24 私と鯖と海藻フェア

今日はお昼に、鯖とオリーブとトマトの炊き込みご飯などというとんでもなく美味しいものを食べ…

ニトベモモ
3週間前

10/9 私と鯖と鮪の血合い

今日は血合いを料理し、鯖は食べず。 私がこの世のなかで最も好きな魚は鯖だが、それに次ぐの…

ニトベモモ
10日前

10/8 私と鯖とめかじき

今日は表題の通りめかじきを食べたので鯖を食べず。 魚屋のお兄さんに、めかじきとメカトロの…

ニトベモモ
10日前
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10/7 私と鯖とインフルエンザワクチン

今日は鯖を食べず。 インフルエンザワクチンを仕事後に打つ。 頑張ったご褒美に、私にとっての…

ニトベモモ
12日前

10/6 私と鯖と鯖の酢煎り

仕事でグロッキーな気持ちになったので、作っておいた鯖の酢煎りを食べる。 何日か前にあさイ…

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12日前

10/5 私と鯖と香茸と

今日は鯖を食べず。 代わりに作り置きしたさんまのコンフィを夜に喰らう。 今日はランチで、初…

ニトベモモ
12日前
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10/4 私と鯖と鹿の心臓

今日は日本橋三越のフランス展でゲットした鹿の心臓を食べた。鹿肉はたまに頂くが、心臓となる…

ニトベモモ
2週間前

10/3 私と鯖と徘徊

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ニトベモモ
2週間前

10/2 私と鯖と菱田屋の豚の生姜焼き

今日も鯖は食べなかった。 でも心は常に鯖と共にある。 今日は念願の菱田屋の豚の生姜焼きを食…

ニトベモモ
2週間前

10/1 私と鯖と黄桃

今日も鯖を食べなかった。 黄桃をゲットし、バリバリとかじった。 バリバリというのは、桃が固…

ニトベモモ
2週間前

9/30 私と鯖と北の国から

今日はレッスンで先生から、北海道から来たばかりの秋刀魚を6尾頂く。 まさかの秋刀魚。 一昨…

ニトベモモ
2週間前

9/29 私と鯖と秋刀魚再び

今日も昼に秋刀魚を食べる。一昨日2尾買って焼いておいたので、またしても大根おろしで食べる…

ニトベモモ
2週間前

9/28 私と鯖と秋刀魚

今日は秋刀魚を食べたので鯖にゆかず。 鯖への壁は分厚い。 それにしてもさんまの皮の美しい…

ニトベモモ
3週間前
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9/27 私と鯖と秋鮭

今日は鯖でなく秋鮭を食べた。 秋は秋刀魚や秋鮭や美味しい旬の魚が多くて、なかなか鯖に出番…

ニトベモモ
3週間前

9/26 私と鯖とカメムシ

カメムシが洋服にひっついていて、隣りの人に悲鳴をあげられた晩夏の日。 今日は魚久の鯖の西…

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3週間前

9/25 私と鯖と勘八

仕事の波がひとつ過ぎ、今日こそ鯖だ、鯖日和だ!と思ったが、鯖でなく勘八のカマがあったのを…

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3週間前

9/24 私と鯖と海藻フェア

今日はお昼に、鯖とオリーブとトマトの炊き込みご飯などというとんでもなく美味しいものを食べ…

ニトベモモ
3週間前