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「ザ・MNH 〜失敗と挑戦の15年間〜」

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とにかくやってみました。そしてとにかく失敗をしてきました。それこそが今のMNHを作り上げてきた大切なプロセス。MNHのリアルを紹介します。
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記事一覧

大舘のアメ事業① MNH史上最大のプロジェクト始動!

MNHの小澤です。 「これはMNHが始まって以来、最大のプロジェクトになりますよ。本当に、やる…

企画した商品を試してみたかった

MNHの小澤です。 「とらやの羊かん」のパロディーとして、「ちょっとしたお詫びに『ねこや…

ちょっとしたお詫びに「ねこや」の羊かん

MNHの小澤です。 2014年の秋ごろ。この頃のMNHは、工房や小売店を持つことがブームだった…

ビールをつくってその場で飲ませよう

MNHの小澤です。 こうして「工房」をつくろうと思い立ったぼくらは、お酒をつくろうと考えは…

そうだ、工房つくろう

MNHの小澤です。 「そうだ、工房つくろう」 どこかのCM(*1)のようだが、ぼくらの中で突如…

フェンシング場をつくるのが夢だった

MNHの小澤です。 「フェンシング場をつくるのが夢だったんだ」   フェンシングの世界大会へ…

山形のフラッグシップにしたかった

MNHの小澤です。 こうしてはじめた山形の食材雑貨店「縁日家やまがた」では、販売だけでなく、たまにイベントも開催した。 年始には、お客さんやスタッフの家族を呼んで餅つき大会を開いた。知り合いの庄内町の農家さんを呼び、店の一角で農産物を売ってもらったこともあった。日常業務に忙殺されてあまりできなかったが、そのような交流をもっとやってみたかった。 …とまぁ結構楽しんでやっていたものの、この事業の見通しは厳しかった。そして1年足らずで店じまいをすることになった。 改めてこの

山形の食材雑貨店・縁日家やまがたオープン

MNHの小澤です。 2013年末につつじヶ丘の事務所に移転したのもつかの間、半年足らずで、菅会…

危機一発!コロナで生まれ変わった玄米デカフェ

MNHの小澤です。 試行錯誤によりできあがった「玄米コーヒー」だが、その後に「玄米デカフェ…

夜な夜な焙煎して誕生した玄米コーヒー

MNHの小澤です。 2014年夏、庄内町に事務所をつくり、商品開発に挑戦していた頃(*1)。 「…

これぞ商売。1からさくらんぼを売ってみよう!

MNHの小澤です。 つつじヶ丘の事務所の移転後に、社員を何人か採っていたMNH。 当時のぼくら…

ヒーローマスクで販売したらおもしろいんじゃない?

MNHの小澤です。 リアカーで山形庄内野菜を行商することを検討していた時期に、ちょっとした…

庄内のとれたて野菜、いかがですかー? 

MNHの小澤です。 2023年に入った頃だろうか。 ぼくはあるニュースにくぎづけになった。 「都…

やっぱり無理筋?お酒の事業

MNHの小澤です。 「お酒の事業をやろう」。 つつじヶ丘へ事務所を移転した頃。ふいに会長が言った。 会長が考えていたのは、既存のお酒になにか企画を入れ、新しい価値を作ることだった。 例えば日本酒。 今でこそ「獺祭」が火付け役となりブームとなっているが、2014年当時はかなり低迷していた。そこにちょっと変わったストーリーやネーミングで工夫を加えたらおもしろいんじゃないか、と。そんなことを考えていた。 さて、お酒を販売するには、酒類免許が必要なのはいうまでもない。 しか