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ベトナムはハノイの生活

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ハノイの生活の色々紹介します。
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ハノイの冷麺みたいなの

ハノイの冷麺みたいなの

つけ麺ベトナム

ブンの冷麺みたいなのを食べた。タレは鶏だしにライム。
ナッツの甘さが混ざって香りと味が素晴らしい。
箸が進みます。

鶏肉も美味しい。ベトナムの鶏肉は美味しいとおもう。

麺はこんな感じ。
冷たくて暑い日にちょうどいいです。5万5000ドン。300円くらい。

ブンの味

ブンの味

今日は、bún、ブンという麺のご飯を食べました。

ベトナムの定番麺料理の一つです。
街を歩けば看板に書いてある。
米の麺かな。

なんか普通のブンを頼んだつもりが、ベトナム語がよくわからないので、
具の多いのが出てきた。

牛肉とかなんとか言っていたけど、どうなのか。

トマト、ソーセージ、エビ、揚げ豆腐、ネギなどが入っていた。

美味しかった!

でも前食べた普通の方がいいかな?
ベトナムのソ

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フォーの味

フォーの味

フォーが美味しい。
週に何回も食べる。

店によって味が違う。

今日は、道端の小さいお店のフォーガー。pho ga
鶏肉にフォーです。
鳥か牛かが多いね。

なんかここは珍しく平べったい麺

とりがうまー。

さっぱりスープ。

小さい店でも美味しいね。
野菜も香りが良い。