さっぱり簡単!トマトと大葉の冷製パスタ #Shorts
切って和えるだけなので10分以内に簡単にできます!
大葉とごまが効いて食欲のない日でも食べやすい♪
さっと作りたい日はこのメニュー、オススメです!
■材料 (1人分)
・トマト 1個
・大葉 10枚
・ささみ 1本
・スパゲティ 100g
☆ソース
・おろしにんにく 小さじ1/3
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・白すりごま 大さじ2
・こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ2
■手順
(1)トマトは食べやすい大きさに切る。大葉は細切りする。
(2)鍋に熱湯を沸かし、ささみを入れ3分茹でる。
アクを取り、同じお湯でスパゲッティを表示時間よりも1分長く茹でて湯を切り、流水にさらし、水気を切る。
(3)ボウルに☆合わせ調味料を入れてよく混ぜ合わせ、トマトを加え冷蔵庫で冷やす。
(4)トマトと調味料を合わせたボウルに、ささみをさきながら入れ、スパゲティ、大葉を加えよく混ぜ合わせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/153529761337967091