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韓国おいしいもの記事保存版

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諸星由美子
金曜日(금요일)

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[ソウル駅] ニュトロサムギョプサルを食べた日

[ソウル駅] ニュトロサムギョプサルを食べた日

コンセプトを掴むのが上手い韓国のカフェやレストラン。その細かい徹底したキャラ作りに感嘆することもしばしば。

先日、昔懐かしい雰囲気でおばあちゃんのお家みたいなサムギョプサル屋さんに行ってきました。お店の名前も「国民会館」（국민회관）という田舎の公民館みたいなのに反してラブリーなネオンの店構え。レトロで可愛いので客層は若めでした。

外観・内観外観

このお店は、サムギョプサルの中でも冷凍サムギョ

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南うさぎ｜美味しい韓国ドラマ　～K-CONTENTSをもっと愉しむ～

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レシピ動画付き！元カレも警察官も…町の男たちの胃袋を鷲掴み！スナック「カメリア」の看板メニュー「豚の甘辛炒め」（ドラマ『椿の花咲く頃』について#2）

レシピ動画付き！元カレも警察官も…町の男たちの胃袋を鷲掴み！スナック「カメリア」の看板メニュー「豚の甘辛炒め」（ドラマ『椿の花咲く頃』について#2）

　今回は『椿の花咲く頃』について、2回目です。ドラマに登場する「豚の甘辛炒め（トゥルチギ　두루치기）」のレシピを紹介します。

　新しい店はすぐつぶれると言われている閉鎖的な町“オンサン”で、ヒロインのドンベク（コン・ヒョジン）はスナック「カメリア」を開業します。第4話で、ドンベクの初恋の相手で今はスター野球選手のカン・ジョンリョル（キム・ジソク）がドンベクに再会し、カメリアで彼女のお手製「豚の甘

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南うさぎ｜美味しい韓国ドラマ　～K-CONTENTSをもっと愉しむ～

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【レシピ】韓国惣菜から、かんたんに作れるキュウリ・ニラキムチ

【レシピ】韓国惣菜から、かんたんに作れるキュウリ・ニラキムチ

　안녕하세요（アンニョンハセヨ）南うさぎです。
　今回はキュウリで簡単に作れる韓国のおかずレシピを紹介します。

ドラマの写真は公式サイトより
http://program.tving.com/tvn/crashcourseinromance

　ドラマ『イルタ・スキャンダル〜恋は特訓コースで〜』で主人公のナム・ヘンソンが経営している「韓国代表惣菜屋」を見ていると、つい食欲がわいてきます。私もお母

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金曜日(금요일)

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渡韓歴15年の私が韓国料理が恋しい時に食べて美味しかった新大久保グルメ５選

渡韓歴15年の私が韓国料理が恋しい時に食べて美味しかった新大久保グルメ５選

コロナ期間中の渡韓できない間、韓国料理が食べたくなったらよく新大久保に行っていました。当たり前にお値段はリアル韓国とは言えませんが、その中でも韓国人オッパと行って納得したお店を何軒か紹介します。
※そのお店の全部の料理というわけではなく、一部メニューなものもあります。（料理に真剣に向き合いました。）

コッチョリの美味しさは、日本でトップクラス：松屋コッチョリとは浅漬けのキムチなんですが、ここのコ

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金曜日(금요일)

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意外と盲点？ソウル駅グルメツアー

意外と盲点？ソウル駅グルメツアー

KTXに乗る人、空港鉄道に乗ったことがある人のほとんどが利用するソウル駅。ソウルに来たことがあれば、一度は行ったことがあると思います。首都の名前が付いてるソウル駅、シグネチャなのにそこまで印象深くないですよね？韓国に住む私もその一人です！

私があまりソウル駅に行かなかった理由として、

 周りにおしゃれな店なさそう

ストライキ年中やってない？（＝ちょっとうるさい）

ホームをレスした方が多い

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