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230530今日の晩ご飯 ポークグリルのトマトソースと赤玉ねぎのサラダ(^O^)/

230530(火)  今日の晩ご飯

健食生活2年と333日目、今日の晩ご飯はポークグリルのトマトソースです。

昨日作った豆のトマトソース煮を、豚ロースのグリル焼きにかけてみました。
これもトマトソースの2段活用🤗豚肉は100g程でしたが、トマトソースは豆の他に茄子やコーン、鶏肉が入った具沢山で、ボリュームアップになったと思います。

副菜は赤玉ねぎとししとう、ベーコンのサラダで、玉ねぎドレッシングで和えました。あとなめことオクラのだし醤油かけ。
汁物は油揚げと玉ねぎの減塩みそ汁に、デザートはりんごとネーブルオレンジです。

具沢山のトマトソースは、まだまだあるので、3段、4段活用といろいろ考えたいですね😊ごちそうさまでした😋😄

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