241126今日の晩ご飯　鶏のつみれ塩鍋とマカロニサラダ(^｡^)

241126(火)  今日の晩ご飯

健食生活4年と148日目、火曜日の晩ご飯は鶏のつみれ鍋でした。

今日はいつも行くスーパーとは違う別のスーパーへ行き、鶏のつみれを買ってきて鍋にしました。ここの自家製鶏つみれは、昔から好きなんです😊
今日も野菜を多めに入れて、彩り用に人参も加え、だしは鍋キューブの鶏塩を使いました。

副菜はマカロニサラダと、ほうれん草とキャベツ、ちりめんじゃこの酢の物。鍋の箸休めは白菜柚子味に、ご飯は玄米で、デザートはりんごの紅玉とみかんです。

今週は日曜日に、サラダにもできる柔らかいほうれん草を買ってきたので、ほうれん草を使った料理が続いていますが、実はマカロニサラダにも入っているんですね〜😊
昨日、今日と鍋なので、今週は鍋が続きそうです。ごちそうさまでした😋