暑い時期にぴったり！シャリっと爽やかなレモンアイシング🍋～英国伝統菓子のレモンドリズルケーキ🍋グルテンフリー＆植物性で作っています
レモンの型で焼いた
レモン風味のケーキを
パリッととした
レモンアイシングで
コーティング。
（レモン尽くしです。）
アイシングには
ミネラルが豊富なお砂糖を使っています。
ミネラルが豊富なお砂糖は
血糖値があがりにくく
身体の負担が少ないのです。
仕上がりのお色が茶色になります。
「美味しさ」と「ヘルシーさ」
それに
「簡単につくれる」を
すべて叶えると、こちらに行きつきました。
バウムクーヘンの
アイシングが好きなかたにも
おすすめ！の
シャリっと美味しいアイシングです。
アイシングがハラリとくずれる様子が
お分かりいただけると思います。
バウムクーヘンのアイシングは
美味しいのですが
血糖値が上がるのが体感で分かります。
わたしは食道のあたりが
きゅーっと苦しくなります。
茶色いアイシングは
食べても身体の苦しさがありません。
見た目は地味ですが
このアイシングは良い！と思います。
あともう少し、
ケーキ部分のレシピを
微調整したいと思います。
味と食感は茶色いアイシングが、このケーキには合います。
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