いちばん大切にしていることは「再現性」～「また作りたい！」とリピートされるレシピとは
わたしは
「身体によい」スイーツや料理のレシピをつくり
レッスンをしています。
今日は、
受講生に喜んでもらえるレシピとは
どんなものか？についてお話します。
結論から申し上げますと
受講生に喜ばれることは
「再現性」。
どんなに美味しそうなレシピでも
再現性がなければ楽しくありません。
美味しいものが食べたい！
作りたい！と思って
買い揃えた材料。
材料を混ぜ合わせる手間
オーブンなどの光熱費。
何より、
美味しいものを
