コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術①
はじめにコンビニペアリング完成。第一弾は、セブンイレブンにあるイタリア ヴェネト州の白ワイン「グランモンターニャ ピノ・グリージョ2019」(748円)をセレクト。このワインに合わせたお料理は「たことブロッコリーバジルサラダ」(248円)。野菜スティックを添えてアレンジしました。素晴らしいマリアージュ。
先日、こちらのツイートをさせていただき、とても多くの方々からの反響があり、今回まとめ記事を書かせていただくことに致しました。
なかなか外食ができない状況の中、少しでも自宅