11月🍂に植えるおすすめ野菜🥬

まだまだ家庭菜園は楽しめる

この時期は、だいぶ気温も下がり野菜の成長もゆっくりにはなってきますが、まだ今から育てられるものもたくさんあります🫛

それではレッツゴー！

11月播きおすすめの種

まずは、豆系🫛

✅まめのなかまたち

簡単に育てるならネットいらずの【つるなし】品種がおすすめ🫛

スナップエンドウ

多収穫

グリーンピース

苦手な人も多いけど、
育てたものは冷凍とはもはや別物！

『あま実ちゃん』という品種おいしかった！

✅水菜

引っこ抜かずに少しずつ収穫すれば、
長く楽しめるお得野菜🎵
ベランダや家の庭にあると便利かも✨

冬におすすめ『都美人』

✅ほうれん草

冬の野菜といえば思い浮かぶ人も多いのでは⛄️
今はあまりスーパーで見かけない、
『早生サラダあかり』などの
赤い軸のものもおすすめ🥬
甘くておいしい😋

収穫前1週間寒さに当てると甘くなる😋

赤軸のものはやわらかく、
サラダにもおすすめ🥗

✅ミニ大根

小さいものならまだ育てられます
寒くなったらビニールトンネルで🧤

『赤三太』サラダや酢漬けで色鮮やか

その他にも、
・三太郎
・ころっ娘
・あやめっ娘
などもおすすめ

播き時期がずれているものもありますが、
東京ではトンネルなどの防寒もしながら育つこと実証済みです。

秋の１日は春の７日ともいわれます。
お気に入りの野菜が見つかったらすぐ種を用意しましょう🥬✨