マガジンのカバー画像

摂取・消化・吸収

43
良いものを食べても「吸収」できなきゃ意味がない
運営しているクリエイター

#健康

110. 脂質異常改善を1ヶ月やってみる。

4月の初めに再検査することになった脂質異常症。 昨日はショック!なぜなら半年で体重を減ら…

103. 旬とは。ほうれん草のビタミンCは、季節によってこんなに違う。

土壌が痩せたりして野菜の栄養素が減っているとは聞いていたけど、イメージって2割ダウンとか…

102.「和食・和定食」の栄養バランスは素晴らしい。けど90歳時点で元気ハツラツというには栄養素が足りない。

98.【食べる漢方の栄養素】『桂枝加朮附湯 』

冷える水はけの悪い体のための漢方薬。そのお薬が終了したら何を食べて補いますか? 早速栄養…

97.サバ缶は救世主。ビタミンDサプリはもう要らない。週イチ1缶、食べすぎはいけません。デメリットもあり注意です。

96.コーヒーとビタミンDは仲悪し。クロロゲンがビタミンDの吸収を阻害するそう。なんてこった、食後にコーヒーで飲んでたわ。カナシミ。

90. 人の細胞の数は60兆個ではない!?

2013年「人体の細胞数の推定」によると、成人の細胞数は37兆2000億個と推定された。きっちりと調べ上げた論文は初めてということ。 今までの60兆個説は何だったのか?というと それは割り算なのであった。 人体の細胞数60兆個という“常識”は、人の体重を60㌔㌘(体積およそ60㍑)として、細胞の大きさを1辺10?㍍とすると60兆個分になるという、かなりアバウトなものだった。 https://www.ortic.co.jp/column/maruyama/index_100

86. お茶のダイエット効果は、痩せている人だけに効く。

緑茶のカテキン、コーヒーのクロロゲン、中国茶の脂肪分解酵素とカフェインなど、お茶のダイエ…

85. カロリーと体脂肪は無関係。カロリー源を見直そう。

カロリーを抑えても摂取源が糖なら体重は増える。 ドキュメンタリー映画『あまくない砂糖の話…

81.「がん」は現在2人に1人以上がかかる生活習慣病。

男性で60%、女性で45%~50%のデータがあり2人に1人ではない。2人に1人以上である。男性3人…

80.「サイゼリヤ」の健康にいい栄養補給メニュー。

来月からしばらくの間、ランチに「サイゼリヤ」を利用する機会が増えそうだ。うーん、継続中の…

79. まだあった!「きゅうり」の効能。「焦げを食べると癌になるよ」を抑制する。

「魚や肉の焦げを食べるとガンになるよ」 その原因は、変異原性物質のトリプP1、トリプP2…

77. ファスティング準備「生理食塩水」が濃くてびっくり!

塩分9%です。こんなにしょっぱいの!?とびっくりした。もしかして塩分を控えすぎていたのか…

76. 雪塩 VS ぬちまーす

ミネラル含有率が抜群の2つ。成分を比べてみました。 本日、ぬちまーすを買いに成城石井に行ったところ品切れ。訊ねると「中音しているのだが入ってこなくて、いつになるか分らない」とのことで、雪塩にしました。 何気なく立ち寄った別のスーパーで発見!!!嬉しくなって2つ買いましたけど、これだったらAmazonの方がお得だったかも(^^;まぁいいや。 栄養成分表示を見比べてみると意外と! 100gあたり 以前は見たときのマグネシウム量は、断然「ぬちまーす」が勝っていたのに😅