関西では炒飯と焼き飯は別もの？炒飯とピラフの源流は共に古代インド？
博覧強記で知られる、エリックサウス総料理長で南インド料理ブーム火付け役の稲田俊輔さんに聞く、第2話公開！
▼ピラフはチャーハンか？ 焼き飯、ビリヤニは？そして源流は？
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