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納豆×オクラ×オートミール
オートミール放浪記0003
新たにロールドオーツが在庫に加わりました。
クイックやインスタントよりもはっきりと粒が残っています。
調べてみると和食系オートミールにはほぼほぼこちらが使われてる模様。
で、
手に入ったらまずはおにぎりにしてみたかったので実践。
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普通の大きさのおにぎりになる量のオートミールは私には多すぎます。
ので、
ロールドオーツ大さじ4杯。
同じく大さじ4杯程の水を加え2分程レンチン。
軽く混ぜた後、黒ごまと塩をぱらぱらり。
ラップに包んでおにぎりの形に握って完成。
かなり小ぶりのおにぎりになりますが、それで充分。
これが予想以上に旨かった。
一気に夢が膨らみます。
というわけでさらに踏み込んでみましょう。
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納豆×オクラ×オートミール。
ロールドオーツ大さじ4杯。
同じく大さじ4杯程の水を加え2分程レンチン。
よく混ぜて添付のたれと絡めたお好みの納豆。
薄めのめんつゆに浸しておいたオクラ。
ぐりぐり混ぜて掻っ込めば幸せ。
さすがに白米程ではありませんが、かなり旨い。
ぬるぬるの納豆とオクラがオートミールをさらに食べやすくしてる印象。
今後他の飯の友やおかずと合わせていくのが楽しみです。
あと、
雑炊と違って水分が少ないので、一緒に白湯やお茶を飲む等してしっかりと水分を補ってあげた方がよいのだそうです。
それではまたの機会に。
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