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簡単料理

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みゃおん

#トマトソース

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バジルが好きです

バジルが好きです

「バジル」が好きなのですが、庭にそだてていても夏しか取れません。
で、お店で「バジル」を買うのですが、余ってしまいます。で、その「バジル」をシナシナにしては勿体無いので、瓶に枝を刺しておきます。
すると、５日目辺りから、根が出てくるのです。
これで、気兼ねなく使いたい時に使えます。

「バジル」って、皆さんはあまり使われないかも知れません。
私はトマトソースに使います。
使うとグッとイタリアンにな

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みゃおん

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簡単だけど栄養たっぷり。何日も楽しめるトマトソース

簡単だけど栄養たっぷり。何日も楽しめるトマトソース

今日は、お料理を！
簡単で、栄養たっぷり、身体に良いなぁと感じる、「トマトソース」を紹介します。

いるものは、玉ねぎ、ニンニク（チューブのでOK）トマトの水煮缶、コンソメ。
後は、冷蔵庫にあるあまり野菜を❗️
いっぱい入れると、これだけで一日の栄養が取れているって思えて嬉しくなるメニューです。

今回は、後、ニンジン、セロリ、ピーマン、
マッシュルーム、ズッキーニと具沢山❗️

全てを粗みじんに

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